aperitif - A table chez Natt

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aperitif

26 avril 2010

Quiche aux raviolis

Quand j’ai vu cette recette chez Hélène elle m’a de suite plu Je vous mets donc la recette d’Hélène avec en gras mes ingrédients Ingrédients · 1 pâte brisée · un paquet de ravioles au chèvre ( 250 gr de raviolis aux 4 fromage) · 3 oeufs · 10cl de lait...

Posté par Natt66 à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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20 avril 2010

Cake au brousse pignons de pin et menthe

Ingrédients 4 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 100 ml d’huile 250 gr de brousse 50 gr de pignons de pin feuilles de menthe sel / poivre Faire griller les pignons de pin et réserver Dans un saladier mélanger la farine et...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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13 avril 2010

Bricks au thon

Ingrédients 2 pommes de terre bouillies 2 oeufs durs 1 grosse boîte de thon au naturel 1/2 oignon râpé sel / poivre coriandre ciselée 8 feuilles de bricks Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile et réserver Dans un saladier écraser les pommes de terre,...

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Tags: Entrées, Plats, Apéritif

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1 mars 2010

Tortilla pommes de terre thon à la tomate

Je me suis enfin décidée à faire cette recette de Soumia pour le jeu concours organisé sur le forum Khobz Dar Pour émincer mes pommes de terre j’ai utilisé le robot que j’avais reçu de mon partenaire Rue du commerce Voici un copier/coller de la recette...

Posté par Natt66 à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées, Plats, Apéritif

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12 février 2010

Moelleux à la vache qui rit

Ingrédients 200 ml de lait 30 gr de beurre 80 gr de gruyère râpé 100 gr de jambon blanc haché (ou blanc de poulet) 3 oeufs 60 gr de farine sel / poivre des portions de vache qui rit Faire chauffer le lait avec le beurre en morceaux Ajouter le gruyère...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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10 février 2010

Tarte au caprice des Dieux

Ingrédients une pâte brisée salée maison ou toute prête un caprice des Dieux 3 oeufs 200 ml de crème liquide poivre gruyère râpé Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer Dans un grand bol fouetter les oeufs avec la crème et le poivre Déposer...

Posté par Natt66 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Laitages, Entrées, Apéritif

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11 janvier 2010

Minis quiches

Un apéro imprévu et rien à servir heureusement j’ai toujours dans mon congel de la pâte brisée ou feuilletée Ingrédients pâtes brisées 6 oeufs 400 ml de crème liquide sel / poivre gruyère râpé garnitures lardons tomates séchées camembert Avec ces quantités...

Posté par Natt66 à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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5 janvier 2010

Minis croissants au saumon

Ingrédients 1 pâte feuilletée ou brisée saumon fumé boursin cuisine ail et fines herbes graines de pavot Découper la pâte en 16 parts Etaler du boursin Déposer un morceau de saumon fumé Rouler chaque part en en croissant Badigeonner d’un jaune d’oeuf...

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Tags: Entrées, Apéritif

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4 janvier 2010

Flan de légumes au surimi

Ingrédients pour le flan de carottes 400 gr de carottes cuites 100 gr de fromage blanc 4 oeufs pour le flan de brocolis 400 gr de brocolis cuits 100 gr de fromage blanc 4 oeufs garniture 300 gr de surimi râpé (j’ai mis le double) on peut remplacer le...

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Tags: Entrées, légumes, Apéritif

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31 décembre 2009

Cake aux noix et tomates confites

Ingrédients 200 g de farine 3 oeufs 80 g de cerneaux de noix 50 gr tomates confites 100 ml d’huile d’olive 120 ml de crème liquide 1 sachet de levure Sel et poivre Dans un saladier mettre la farine et la levure Ajouter les œufs Incorporer l’huile Versez...

Posté par Natt66 à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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