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A table chez Natt
aperitif
30 décembre 2009

Cake au chorizo

Cake au chorizo
Le cake a été réalisé dans le moule carré à tablettes de Demarle mais n’importe quel moule fait l’affaire Ingrédients 3 oeufs moyens 250 gr de yaourt à la grecque 1 cc d’herbes de Provence un peu de sel 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 50...
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Tags: cakes salés,  Entrées,  Apéritif

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18 décembre 2009

Carrés aux dès de jambon

Carrés aux dès de jambon
Ingrédients 140 gr de farine 16 gr de levure chimique 60 gr de moutarde 6 oeufs 150 gr de beurre fondu 200 gr de dès de jambon, poulet ou dinde gruyère râpé (au pif) persil haché (au pif) sel / poivre Dans un saladier mélanger la farine et la levure Ajouter...
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Tags: cakes salés,  Entrées,  Apéritif

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9 novembre 2009

Coquilles au crabe

Coquilles au crabe
Ingrédients 2 oeufs 50 gr de farine 1 cc de levure chimique 50 ml de lait 50 ml d’huile gruyère râpé (au pif) une boîte de miettes de crabe égouttée sel/ poivre Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le lait Incorporer...
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Tags: Entrées,  Apéritif

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21 août 2009

Bouchées au thon

Bouchées au thon
Pour cette recette j’ai utilisé mon moule à mini savarins mais bien sûr on peut utiliser n’importe quel moule (cake, madeleines, mini madeleines .....) Ingrédients 2 œufs 50 gr de farine 1 cc de levure chimique 50 ml de lait 50 ml d’huile 50 gr de gruyère...
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Tags: Entrées,  Apéritif

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13 avril 2009

Biscuits salés aux amandes

Biscuits salés aux amandes
Ingrédients 200 gr de farine 50 gr de beurre fondu 150 ml de crème fraîche ½ cc de sel Dorure 1 jaune d’œuf 1 cs de crème fraîche Amandes concassées Dans un saladier mélanger la farine, le beurre fondu et la crème fraîche Malaxer jusqu’à l’obtention d’une...
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Tags: Apéritif

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7 avril 2009

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

Biscuits à la moutarde à l'ancienne
Une petite idée pour un apéro Ingrédients 200 gr de farine 1 œuf ½ cc de sel 1 cs d’eau froide 1 cs bien pleine de moutarde à l’ancienne 100 gr de beurre fondu Dans un saladier mélanger la farine, le sel, l’œuf, l'eau et la moutarde Ajouter la beurre...
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Tags: Apéritif

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8 février 2009

Brioche à la saucisse de Morteau

Brioche à la saucisse de Morteau
Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 200 ml de crème liquide 1 peu de sel 1 saucisse de Morteau Dans un saladier mélanger tous les ingrédients Verser dans un moule à cake Enfoncer la saucisse dans la pâte (penser à l'enlever...
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Tags: Entrées,  Apéritif

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16 novembre 2008

Escargots au pesto rosso

Escargots au pesto rosso
Dernièrement en allant faire mes courses à mon Leader Price j’ai acheté un bocal de pesto rosso Je devais préparer un apéro j'avais déjà fait pas mal de choses mais je voulais compléter et je me suis souvenu de ce bocal c’était l’occasion de l’utiliser...
Posté par Natt66 à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritif

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