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A table chez Natt
orient
27 août 2010

Gâteaux en forme de noix à la pâte de spéculoos

Gâteaux en forme de noix à la pâte de spéculoos
Je ne pouvais pas attendre pour tester mon nouveau joujou du coup je ne vous présente pas une recette traditionnelle mais elle viendra dans quelques jours quand j’aurai fait mes courses Ingrédients Pour la pâte 125 gr de beurre mou 250 gr de farine 2...
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Tags: Petits Gâteaux,  speculoos,  Orient

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25 juillet 2010

Khobz dar aux graines de nigelle et anis

Khobz dar aux graines de nigelle et anis
Une recette tirée du blog de Sarah et Saïda Ingrédients pour 10 petits pains 600 gr de semoule fine 400 gr de farine 2 tasses à café d’huile 1 petite tasse de lait tiède 2 oeufs 1 cc de nigelle 1 cc de graines d'anis 2 sachets de levure spécial pain de...
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Tags: Pains,  Orient

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28 juin 2010

Fricassés tunisiens

Fricassés tunisiens
Depuis un moment cette recette me trotte dans la tête je l’avais repérée chez mon amie Oum Kamila et dernièrement je l’ai revue chez Sarah et Saïda et là je me suis enfin décidée à m’y mettre On les voit plutôt en version mini mais à la maison c’était...
Posté par Natt66 à 01:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  MAP,  Sandwich et Cie,  Orient

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31 mai 2010

Beghrir au lben

Beghrir au lben
Une recette tirée du blog Le jardin du Partage Ingrédients 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 1 cc de sel 2 cs de levure instantanée sèche 2 sachets de levure chimique 300 ml de lben 150 ml de lait 450 ml d’eau tiède 1 cc d’arôme vanille Mettre tous...
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Tags: TM31,  Dessert,  Orient

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14 avril 2010

Poulet aux graines de nigelle

Poulet aux graines de nigelle
Une recette découverte chez Evasion culinaire Si vous ne connaissez pas ce blog allez y faire un tour vous ne serez pas déçu(e)s Ingrédients Huile d’olive 1 poulet (j’ai utilisé des hauts de cuisses) 1 oignon émincé 2 cs de graines de nigelle Gingembre...
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Tags: Orient,  Plats

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27 février 2010

Pains égyptiens

Pains égyptiens
Aujourd’hui je vous propose une recette du blog Bienvenus sur ma table Ingrédients 625 ml de farine 1 cc sel 1 levure chimique 1 cs levure boulangère 1 cs sucre 250 ml d’eau tiède 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé Mettre dans...
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Tags: Pains,  Orient

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26 février 2010

Meskouta

Meskouta
Une recette qui vient du sublime blog de Céline Ingrédients 250 ml de jus d’oranges (frais bien meilleur à défaut un bon jus d’orange en bouteille) 125 ml d’huile 3 oeufs 375 ml de sucre 750 ml de farine 1 sachet de levure chimique La préparation originale...
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Tags: Dessert,  gâteaux,  Orient

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9 février 2010

Brioche saoudienne nature

Brioche saoudienne nature
Ingrédients 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 3 cs de lait en poudre 3 cs de sucre en poudre 1 gros oeuf 2 cs d’eau de fleur d’oranger 180 ml d’eau tiède 100 gr de beurre mou Déco miel graines de sésame graines...
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Tags: Viennoiseries,  Orient

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19 janvier 2010

Matlouh au four

Matlouh au four
Ingrédients 500 gr de semoule fine 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 1 oeuf 3 cs de lait en poudre un peu de beurre eau tiède Dans un grand plat mélanger la semoule, la levure, le lait en poudre Ajouter l’oeuf Incorporer l’eau...
Posté par Natt66 à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  Orient

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6 janvier 2010

Tajine jben

Tajine jben
J’ai découvert cette recette chez Kaouther qui a un blog que je vous recommande si vous ne le connaissez pas encore Ingrédients 1 blanc de poulet curcuma sel / poivre smen (beurre) 5 à 6 oeufs (j’en ai mis 5 gros) 1/2 tasse de chapelure 1 tasse de lait...
Posté par Natt66 à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Orient

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