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A table chez Natt
speculoos
27 mars 2013

Coupes à la mangue

Coupes à la mangue
Ingrédients spéculoos émiettés mangues au sirop égouttées 200 ml de crème liquide entière 150 gr de mascarpone 4 cs de sirop de canne Monter en chantilly la crème + mascarpone + sucre de canne Mettre au fond de la coupe des spéculoos Déposer des morceaux...
1 mars 2013

Verrines citronnées gourmandes

Verrines citronnées gourmandes
Une improvisation suite à une envie de citron Ingrédients 100 ml de jus de citron le zeste râpé d’un citron 3 oeufs 150 gr de sucre 1 cs de maïzena 125 gr de mascarpone spéculoos nappage chocolat Dans un récipient allant au micro ondes mettre le sucre,...
12 décembre 2012

Pâte à tartiner spéculoos chocolat blanc + concours

Pâte à tartiner spéculoos chocolat blanc + concours
Fraisy organise un concours pour gagner une délicieuse boîte de chocolat J'ai décidé d'y participer avec cette recette Toutes les modalités en cliquant sur la photo Une petite tuerie dénichée chez Cécile que j’ai réalisé avec le TM et non le cook’in Ingrédients...
17 novembre 2012

Gâteau au fromage blanc sans pâte

Gâteau au fromage blanc sans pâte
Une recette dénichée sur le superbe blog de C-Line Ingrédients 2 oeufs 500 gr de fromage blanc 50 gr de fructos ou 90 gr de sucre 4 cs de poudre préparation à pudding saveur chantilly 1 sachet de flan entremets au spéculoos 4 cs de crème fraîche épaisse...
26 septembre 2012

Coquillages aux spéculoos

Coquillages aux spéculoos
Pour réaliser cette recette j’ai utilisé cet ustensile Ingrédients 120 gr de beurre mou 1 oeuf 100 gr de spéculoos mixés 80 gr de sucre glace 250 gr de farine Perso j’ai utilisé mon kitchenaid pour préparer ma pâte mais vous pouvez les faire avec vos...
15 septembre 2012

Crème dessert au chocolat blanc

Crème dessert au chocolat blanc
Aujourd'hui c'est chez Amel que j'ai trouvé mon dessert Perso je l’ai préparé au TM mais vous trouverez ICI la version de Amel Contrairement à Amel j'ai pu réaliser 6 verrines et la crème n'a pas durci à mon goût elle était parfaite Ingrédients 500 ml...
10 septembre 2012

Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte à tartiner aux spéculoos
C’est chez Aurélie que j’ai trouvé ce délice Je voudrai également m'excuser de mon absence ces deux derniers jours j'ai eu une semaine difficile avec un petit coup dur à digérer mais maitenant ça va mieux il faut aller de l'avant Passons à la recette...
25 août 2012

Mousse au café et spéculoos

Mousse au café et spéculoos
Des mousses que j’ai découvertes lorsque Llysa a gagné un concours chez Lilouina Ingrédients 6 petits suisses 1 cs et demie de café soluble 2 cs de pâte de spéculoos 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel spéculoos Monter les blancs en neige ferme avec la pincée...
23 août 2012

Verrines pommes spéculoos façon tiramisu

Verrines pommes spéculoos façon tiramisu
Une nouvelle fois c’est chez Ranouza que j’ai trouvé mon bonheur J’ai suivi sa recette à part que je n’ai pas humidifié les spéculoos on aime bien retrouver un peu de croquant Ingrédients 3 pommes 1 noix de beurre + 1 cas de soupe de cassonade 250 ml...
17 août 2012

Verrines aux abricots façon cheesecake déstructuré + concours

Verrines aux abricots façon cheesecake déstructuré + concours
Un délice encore chipé à Ranouza avec lequel je tente ma chance au concours de Fanie Pour toutes infos cliquer sur le logo Ingrédients pour 6 verrines 200 ml de crème liquide entière bien froide 100 gr de ricotta 1 càs de Philadelphia 2 càc de sucre glace...
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