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A table chez Natt
31 janvier 2011

Biscuits à l’anis

Biscuits à l’anis
Ingrédients 200 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre salé fondu 2 oeufs 300 gr de farine 50 gr de graines d’anis J’ai utilisé mon kitchenaid avec l’accessoire feuille pour faire la pâte mais on peut s’en passer bien sûr Dans le bol mettre le sucre et...
30 janvier 2011

Voilà c'est fait

Voilà c'est fait
Bonjour à toutes et à tous Et bien voilà c'est fait ma formation est finie je suis Assistante maternelle agrée Ces deux semaines de formation ont été très constructives à tous les points et en plus je suis tombée avec des filles super sympas Pour l'instant...
29 janvier 2011

Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé
Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 oeufs 1 petit pot de crème fraiche épaisse 400 gr de saumon fumé mais on peut mettre moins c'est au goût sel attention le saumon est déjà salé perso je n’en ai pas mis poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la...
28 janvier 2011

Tarte à la noix de coco

Tarte à la noix de coco
Une tarte dénichée chez Mimine Ingrédients 1 pâte feuilletée brisée 200 gr de noix de coco 125 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt 4 oeufs Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mélanger tous les ingrédients...
27 janvier 2011

La semaine de l'éducation spécialisée

La semaine de l'éducation spécialisée
Je partage avec vous cet article que j'ai lu chez Nibèle Ayant moi même une enfant handicapée je ne peux que participer et vous dire aimez vos enfants avec leurs différences ils vous apporteront tellement, ne fuyez pas leur regard quand vous les croisez...
27 janvier 2011

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Ingrédients 400 gr de thon naturel égoutté 2 échalotes hachées finement le jus d’un demi citron 2 petits suisses 4 cs de mayonnaise 1 cc de moutarde 2 cs de crème fraîche épaisse basilic ciselé sel /poivre Mélanger tous les ingrédients Mettre au frais...
26 janvier 2011

Brioche de Llysa

Brioche de Llysa
Comme son nom l’indique cette recette vient du blog de Llysa Pour voir la recette originale est ICI Ingrédients 220 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 50 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50 gr de beurre mou 550 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche...
25 janvier 2011

Quatre quarts

Quatre quarts
Un classique que je fais souvent et que je ne vous ai pas encore posté On peut le servir nature mais perso je varie les arômes à chaque réalisation (orange, citron, bergamote, fleur d’oranger etc) Ingrédients 3 oeufs que l’on va peser le même poids de...
24 janvier 2011

Crèmes vanille/mascarpone

Crèmes vanille/mascarpone
C’est chez Thermominoux que j’ai trouvé ces délicieuses crèmes Ingrédients 2 oeufs 65 gr de sucre en poudre 10 gr de maïzena 500 ml de lait 1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille 90 gr de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf...
23 janvier 2011

Le coeur de l'Amitié

Le coeur de l'Amitié
Un petit article pour partager avec vous ce coeur de l'Amitié Je l'ai trouvé chez Elise et à mon tour je le partage avec vous Si le coeur vous en dit vous pouvez continuer la chaine de l'Amitié en disant où vous l'avez pris Bon dimanche à vous toutes...
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