21 décembre 2009
Cake amandes et citron
Aujourd’hui je vous donne une recette du blog de Douda d’aillleurs je vous recommande de lui faire une petite visite
Ingrédients
120 gr de farine de maïs
200 gr d’amandes en poudre
200 gr de sucre
200 gr de beurre salé mou
3 oeufs
le jus et le zeste d’un citron
1/2 sachet de levure chimique
Travailler le beurre avec le sucre
Ajouter les amandes puis les oeufs
Mettre le citron (jus + zeste)
Ajouter la farine et la levure
Bien remuer
Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone
Cuire four chaud 180° entre 40mn et 1h

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