7 juillet 2011
Fondant au chocolat 2
Une recette trouvée sur le blog Au fil de mes recettes
La seule chose que j’ai changé c’est le robot lol au lieu du Cook’in j’ai utilisé le TM
Ingrédients
200 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
200 gr de lait concentré sucré
4 oeufs
30 gr de farine
Mettre dans le bol du TM le chocolat en morceaux et pulvériser avec la touche turbo
Ajouter le beurre
Programmer 3 mn vitesse 2 à 50°
Ajouter le lait concentré, les oeufs et la farine
Mixer vitesse 4 pendant 1 mn
Verser la pâte dans le moule
Cuire four chaud 180° une trentaine de minutes
Laisser refroidir avant de démouler

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Avec une crème anglaise

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