Cake fondant au citron yaourt et crème

Fan de citron je n’ai pas résisté à ce cake de Lolo

Ingrédients

4 œufs

150 gr de sucre

1 yaourt nature

la valeur d’un pot à yaourt de crème fraîche

180 gr de farine

1/2 sachet de levure

2 citrons  (jus + zestes)

Fouetter les œufs avec le sucre

Ajouter le yaourt, la crème fraîche, le jus et le zeste des citrons

Battre le mélange pendant une minute

Incorporer la farine et la levure

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si pas en silicone

Cuire four chaud 180° environ 50 mn

Pas de photo de la coupe c'était à emporter 

 Cake_fondant_au_citron_yaourt_et_cr_me

Comments

[jeanninelambolez]

coucou bonsoir, je viens de le faire ,je l'ai plus doré ,mais je le trouve un peu ciré dedans ,mais délicieux ce goût de citron

est ce dû à la cuisson ???

j'ai la photo mais je ne sais pas comment la mettre là

merci et bonne soirée

[capucine4636]

oh, il me tente bien celui là !!

Extra beau en plus...

[Culinaire Amoula]

Mmm une tuerie!! J'adore!!

Bises...

[Oum Zayneb]

il a l'air bien bon

[Co]

Que cela m'a l'air bon et facile à faire hum. Bon mercredi. Bisous