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A table chez Natt

26 juin 2010

Cake aux herbes

Cake aux herbes
Un cake que j’ai déniché chez Souassi Ingrédients 3 oeufs 200 gr de farine 1 cc de levure chimique 50 ml d’huile d’olive 150 ml de lait 60 gr d’emmental râpé 1 cs de persil haché 1 cs de ciboulette hachée 1 cs de coriandre hachée 1 cs d’estragon haché...
Posté par Natt66 à 01:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes salés,  Entrées,  Apéritif

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25 juin 2010

Cheese cake au lemon curd

Cheese cake au lemon curd
Toujours dans mes tests et cette fois avec une recette de Christhummm Christhummm présente le cheese cake en 6 portions individuelles perso j’ai utilisé un cercle de 22 cm du coup j’ai doublé les portions de la base Ingrédients 250 gr de mascarpone 90...
Posté par Natt66 à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Fruits,  mascarpone,  Entremets

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24 juin 2010

L’extrafondantissime à la noix de coco

L’extrafondantissime à la noix de coco
Une recette du magnifique blog de Louiza Ingrédients 200 gr de noix de coco râpée 250 gr de sucre 250 gr de crème fraîche 30 gr de maïzena 6 oeufs Battre les oeufs avec le sucre Ajouter la noix de coco, la maïzena et la crème fraiche Verser dans un moule...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux

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23 juin 2010

Pain toast de Houriat Al Matbakh

Pain toast de Houriat Al Matbakh
Un pain que j’ai trouvé sur le blog de Sarah et Saida Ingrédients 400 gr de farine 1 cs de levure déshydratée 1/2 cc de sel 1 cs de sucre 1 oeuf 150 ml de lait 100 à 125 ml d’eau (pour moi 100 ml) 1 cs d’huile neutre 20 gr de beurre mou 1 cs de graines...
Posté par Natt66 à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  MAP

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22 juin 2010

Lait concentré maison

Lait concentré maison
Aujourd’hui je vous propose une recette tirée du blog de Darna Ingrédients 250 ml de lait en poudre 170 ml de sucre en poudre 80 ml d’eau bouillante Faire dissoudre le sucre avec l’eau bouillante Ajouter le lait en poudre et bien mélanger à l’aide d’un...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crèmes,  Laitages

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21 juin 2010

Fondant aux céréales courgettes et chèvre

Fondant aux céréales courgettes et chèvre
Une recette tirée du blog de Biscottine Ingrédients 3oeufs 120 ml de lait 200 gr de farine aux céréales 4 cs d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 2 petites courgettes 150 gr de chèvre type chavroux sel et poivre 5 baies Battre les oeufs avec le...
Posté par Natt66 à 01:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes salés,  Entrées,  légumes,  Apéritif

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20 juin 2010

Fête des pères

Fête des pères
Une bonne fête des papas à tous les papas du monde Une pensée particulière pour mon papa qui nous a quitté et qui nous manque beaucoup
Posté par Natt66 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fêtes

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20 juin 2010

Gâteau roulé à l’orange curd

Gâteau roulé à l’orange curd
Ingrédients pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait orange curd Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent Ajouter la farine...
Posté par Natt66 à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Fruits,  gâteaux

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19 juin 2010

Yaourts aux carambars

Yaourts aux carambars
Ingrédients 1 l de lait entier 18 carambars 1 sachet de ferments lactiques de Alsa Faire chauffer le lait et les carambars jusqu’à ce que ces derniers fondent Laisser refroidir Ajouter le sachet de ferments et mélanger Verser la préparation dans les pots...
Posté par Natt66 à 01:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Laitages

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18 juin 2010

Petites boules de pain

Petites boules de pain
Aujourd’hui je vous fais un copier coller d’une recette prise sur le blog de Nibèle Si vous ne connaissez pas son blog allez le voir il vaut le détour Ingrédients 450 g de farine T55 2 cuil à c. de sel 1 cuil. à s. de sucre 60 g de beurre 1 oeuf 24 cl...
Posté par Natt66 à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pains,  Viennoiseries,  MAP

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