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Administration

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4 septembre 2009

Gâteau à l'orange TM 31

Ingrédients 4 œufs 190 gr de sucre glace 200 gr de farine 1 cc de levure chimique 10 gr d’écorce d’orange confite 200 gr de beurre fondu 40 gr d’amandes en poudre 1 cs de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer 1 minute 30 vitesse 6 Verser...

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Tags: TM31, Dessert, Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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3 septembre 2009

Brioche légère au yaourt

Aujourd’hui je vous propose une recette d’ Hélène Sur son blog vous trouverez la préparation MAP perso j’ai opté pour le robot et la cuisson au four Ingrédients 350 gr de farine 50 gr de yaourt nature 90 ml de lait 2 cs de fleur d’oranger 1 œuf 1.5 cc...

Posté par Natt66 à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries

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2 septembre 2009

Une nouvelle année scolaire

Aujourd'hui c'est la rentrée nos petits et grands écoliers reprennent le chemin de l'école Cette année Emilie revient dans son établissement spécialisé, Pauline redouble sa 3ème et Clara rentre en dernière année de maternelle En espérant cette année sera...

Posté par Natt66 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2009

Jeu concours

J'ai décidé de tenter ma chance sur le blog Dans mon tajine qui lance un concours Pour connaitre toutes les modalités il suffit de cliquer ICI

Posté par Natt66 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 août 2009

Maâqouda au poulet

Ingrédients 400 gr de blanc de poulet 1 feuille de laurier 1 gousse d’ail 3 œufs durs 6 œufs 80 gr de gruyère râpé 50 ml de lait Quelques olives vertes coupées en morceaux ½ cc de noix de muscade moulue Poivre Sel Faire cuire le poulet avec le laurier...

Posté par Natt66 à 06:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orient

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30 août 2009

Bon anniv Paupau

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre fille Pauline qui souffle ses 15 bougies Ma grande malgré que tu sois une ado pour moi tu es encore mon bébé alors pardonne moi si des fois je suis trop envahissante je t'aime ma chérie Papa et tes soeurs se joignent...

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Tags: Fêtes

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29 août 2009

Shortbreads

Ingrédients 300 gr de farine 100 gr de sucre 200 gr de beurre demi sel mou Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit homogène Etaler et découper à l’emporte pièce Cuire four chaud 150° environ 30 mn Shortbreads

Posté par Natt66 à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Gâteaux

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28 août 2009

Crème à la fleur d'oranger TM 31

Ingrédients 1 l de lait 150 gr de maïzena 150 gr de sucre 2 cs de fleur d’oranger Version TM Mettre tous les ingrédients sauf la fleur d’oranger dans le bol et mixer quelques secondes Programmer 90° - vitesse 3 – 5 mn (si besoin ajuster le temps) Ajouter...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes

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27 août 2009

Crème au chocolat TM 31

C’est en allant me promener sur le blog de Cojocano que j’ai découvert cette recette Ingrédients 1 l de lait 50 gr de cacao amer 50 gr de cacao type nesquick 130 gr de sucre en poudre 65 gr de maïzena 200 ml de crème liquide Mettre dans le bol du TM tous...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, chocolat

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26 août 2009

Trianon

Une recette que je fais régulièrement et que je n’avais pas encore posté L’idéal est de préparer le trianon la veille. Le mien est réalisé dans un cadre 23.5 X 16 Ingrédients Biscuit aux amandes 60 gr de poudre d’amandes 130 gr de sucre 15 gr de farine...

Posté par Natt66 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, chocolat, Entremets

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