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A table chez Natt

25 août 2009

Nouvelle bannière

Nouvelle bannière
Je viens de recevoir à l’instant ma nouvelle bannière réalisée par Evelyn Evelyn de Colors of Poulili vous propose gratuitement ses services pour réaliser votre bannière Je vous recommande vivement d’aller la voir Merci encore Evelyn pour ta réalisat...
25 août 2009

Muffins à l'ananas

Muffins à l'ananas
Ingrédients 120 gr de farine 120 gr de sucre 1 cc de levure 60 gr d’amandes en poudre 2 œufs 120 ml de lait 1 petite boîte d’ananas en morceaux égouttée Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les œufs et le lait Incorporer le beurre...
24 août 2009

Yaourts à la fève de tonka

Yaourts à la fève de tonka
Ingrédients 1 l de lait demi écrémé 1 yaourt nature ½ pot de yaourt de lait en poudre demi écrémé 1 fève de tonka Porter à ébullition le lait avec la fève de tonka râpée et la fève Laisser infuser Après refroidissement retirer la fève de tonka Mélanger...
23 août 2009

Verrines au lemon curd

Verrines au lemon curd
Ingrédients Lemon curd 1 citron (zeste + jus ) 2 œufs 40 gr de sucre 40 gr de beurre Mousse mascarpone 3 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs 70 gr de sucre 200 gr de mascarpone Préparation du lemon curd Dans un plat mettre tous les ingrédients et mélanger Cuire...
22 août 2009

Bon ramadan à tous

Bon ramadan à tous
Je souahaite à tous les musulmans un très bon ramadan dans la piété et la sérénité
21 août 2009

Bouchées au thon

Bouchées au thon
Pour cette recette j’ai utilisé mon moule à mini savarins mais bien sûr on peut utiliser n’importe quel moule (cake, madeleines, mini madeleines .....) Ingrédients 2 œufs 50 gr de farine 1 cc de levure chimique 50 ml de lait 50 ml d’huile 50 gr de gruyère...
20 août 2009

Crème à la violette

Crème à la violette
Ça y est j’ai trouvé le sirop de violette je peux enfin tester la crème de Pupuce Ingrédients 250 ml de lait 2 cs de maïzena 100 ml de sirop de violette Délayer la maïzena avec un peu d’eau Mélanger tous les ingrédients Mettre sur le feu doux et cuire...
19 août 2009

Juste pour le plaisir

Juste pour le plaisir
J'avais tout simplement envie de montrer ma petite collection Demarle Maintenant j'attends avec impatience que ma conseillère adorée m'offre le nouveau catalogue qui doit contenir de nouvelles merveilles
18 août 2009

Clafoutis aux tomates cerise et ricotta

Clafoutis aux tomates cerise et ricotta
Ingrédients 4 œufs 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 3 feuilles de basilic 60 gr de maïzena Sel / poivre Ricotta Tomates cerise Mixer tous les ingrédients sauf la ricotta et les tomates Répartir dans un grand moule ou des moules individuels les tomates...
16 août 2009

De retour

De retour
Après quelques jours de pause cuisine me voilà de retour Je suis contente de vous retrouver et vous dis à demain avec une nouvelle recette Bon dimanche à toutes et à tous