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Administration

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8 janvier 2009

Rosca caseira (brésilien)

Ingrédients 450 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain demarle 180 gr de lait concentré 2 œufs 100 ml d’eau tiède 5 cs d’huile de tournesol (si vous n’utilisez pas de la levure demarle il vous faudra 2 sachets de levure briochin et 1 cc de sel)...

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7 janvier 2009

Muffins au chocolat blanc (2)

Mon amie Valérie m’a offert pour noël des mini cocottes et le livre « chocolat gourmand » d’où vient la recette que je vous propose aujourd’hui Ingrédients 200 gr de farine 120 gr de sucre 120 gr de beurre 2 œufs 100ml de lait 120 gr de chocolat blanc...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins

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6 janvier 2009

Tarte aux poireaux et au petit billy

Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée 300 gr de poireaux surgelés 2 œufs 100 ml de crème liquide Sel poivre Gruyère râpé Faire cuire dans un peu de beurre les poireaux jusqu'à ce qu’ils soient fondant Dans un bol mélanger les œufs, la crème, le sel...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza

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5 janvier 2009

Velouté de courgettes au petit billy

Aujourd’hui je vous propose une recette du blog de Cojocano Ingrédients 1 kg de courgettes 1 grosse pomme de terre ou 2 petites 1 cube de bouillon de volaille 1/2 petit billy Sel poivre Bouquet garni Laver et couper les légumes et les mettre dans une...

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Tags: Soupes

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4 janvier 2009

Epiphanie

Aujourd’hui c’est épiphanie et pour cette occasion j’ai réalisé Une galette Une couronne

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1 janvier 2009

Bonne année 2009

Je vous adresse mes meilleurs vœux Que cette nouvelle année vous apporte santé, joie, bonheur et amour Que vos souhaits soient réalisés Bonne année à tous

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Tags: Fêtes

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27 décembre 2008

Couronne des Rois briochée

Aujourd’hui j’ai réalisé une recette de Fidgi que vous connaissez tous j’en suis certaine Après la galette des Rois c’est au tour de la couronne des Rois d’entrer dans ma cuisine Je vous fais un copier coller de la recette telle qu’elle la donne Par contre...

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Tags: Viennoiseries

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26 décembre 2008

Merci Petit Papa Noël

Petit Papa Noël un petit mot pour te remercier du bonheur que tu as su apporté à la maison à nouveau cette année. Les filles ont été ravies de leurs cadeaux et en particulier Clara Je vois que tu as bien reçu ma lettre (ici) Tu as fait mon bonheur en...

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25 décembre 2008

Joyeux Noël

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24 décembre 2008

Cheese naan

Ingrédients 450 gr de farine 1 sachet de levure pain demarle 1.5 cc de sel 120 ml de lait tiède 100 gr de yaourt nature 2 œufs 3 cs d’huile neutre 40 gr de beurre fondu 12 parts de vache qui rit Dans le bol du robot mélanger vitesse 1 la farine, la levure...

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Tags: Sandwich et Cie

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