A table chez Natt

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Administration

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5 mars 2008

Amandines

Ingrédients 130 gr de beurre 130 gr sucre 2 œufs 100 gr d’amandes en poudre 30 gr de farine Mélanger tous les ingrédients secs avec les œufs Ajouter le beurre fondu A l’aide d’une poche à douille garnir les empreintes Cuire à four chaud 180° environ 15...

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Tags: Petits Gâteaux

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4 mars 2008

Petits gâteaux de lait

Il y a quelques temps que j’avais repéré cette recette chez Nathalie et enfin je me suis décidée à la faire Voici sa recette Ingrédients 200 gr de sucre 50 gr de beurre 2 œufs 125 gr de farine 350 gr de lait concentré sucré ½ litre de lait parfum au choix...

Posté par Natt66 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2008

Balades chez les copines

1001 gourmandises 123 Gourmandises A 2mains cap délice A la baguette (Cachou 66) A l'orée des douceurs Amour de cuisine chez Soulef Amuse bouche Au fil de mes recettes Autour de ma table (Cachou 66) Aux bons petits plats de Valou Aux délices de Lili Aux...

Posté par Natt66 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2008

Le jeu des saveurs

Alors moi qui n’avait jamais été taguée me revoilà taguée en l’espace de quelques jours lol Le but du jeu est de donner l’association de deux saveurs, il faut en touver dix Il faut ensuite passer le relai à cinq autres blogs · fromage de chèvre et miel...

Posté par Natt66 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JEUX

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18 février 2008

Brioche roulée aux pépites de chocolat

Ingrédients 400 gr de farine 2 sachets de levure briochin 1 œuf 120 ml de lait 70 gr de sucre 1 cc de sel 140 gr de beurre ramolli pépites de chocolat Mettre dans le bol du robot la farine et la levure mélanger un peu Ajouter le sucre, l’œuf, le sel et...

Posté par Natt66 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries

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14 février 2008

Petit jeu

Pour la première fois je viens de me faire taguer Je vous donne le règlement - mettre le lien de la personne qui vous a tagué - mettre le règlement sur votre blog- mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur vous- taguer 6 personnes à la fin...

Posté par Natt66 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JEUX

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7 février 2008

Pain à la semoule de blé dur (MAP)

Ingrédients 270 ml d’eau 300 gr de semoule fine 150 gr de farine T55 2.5 cc de levain déshydraté (merci Cathy) 1.5 cc de sel 1 cc de scure 1 cs d’huile d’olive 1 cc de jus de citron Mettre tous les ingrédients dans la map dans l’ordre préconisé Lancer...

Posté par Natt66 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, MAP

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30 janvier 2008

Pain à la semoule TM 31

Ingrédients 190 gr d’eau 120 gr d’huile d’olive 25 gr de levure de boulanger fraîche 250 gr de semoule de blé fine 300 gr de farine 2 jaunes d’œufs 1 cs bombée de lait en poudre 1 cc bombée de sel dorure 1 œuf Verser l’eau et l’huile dans le bol et ajouter...

Posté par Natt66 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TM31, Pains

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29 janvier 2008

Yaourts au spéculoos

Hier j’ai eu la visite d’une amie que je n’avais pas vu depuis la Toussaint Entre une chose et une autre on n’avait pas encore eu l’occasion de se voir pour les fêtes Donc nous avons fait nos échanges de cadeaux comme chaque année mais avec quelques jours...

Posté par Natt66 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Laitages

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28 janvier 2008

Tresse briochée

Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure briochin 50 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 75 ml de lait 1 œuf 75 gr de beurre ramolli Mettre dans le bol du robot la farine et la levure et mélanger un peu Ajouter le sucre mélanger Verser le lait...

Posté par Natt66 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viennoiseries

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