aperitif - A table chez Natt

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aperitif

27 février 2012

Sablés salés

De délicieux sablés tirés du magnifique blog de Ratiba Voici le copier coller de sa recette 1 tasse = 250ML 3 mesures de farine 1 mesure de beurre ramollie 1 c a c de sel 1 mesure de fromage râpé gruyère un œuf un oeuf pour la dorure des grains cumin...

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Tags: Petits Gâteaux, Apéritif

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20 février 2012

Pizza feuilletée aux fromages

Pas de quantités précises pour les fromages Ingrédients 1 pâte feuilletée sauce tomate saveur Provence et Languedoc origan séché camembert roquefort buche de chèvre mozzarella gruyère râpé Dérouler la pâte feuilletée Saupoudrer d'origan Etaler un peu...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, fromages, Apéritif

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20 janvier 2012

Cookies au chèvre

Quand j’ai vu ces cookies chez Aux délices de Tunis ils m’ont de suite plu Voici le copier coller de la recette 100g farine 50g flocons d'avoine 70g buche de chèvre 1CS huile d'olive 3CS crème fraîche épaisse 30g beurre mou 1 belle pincée de sel Préparation...

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Tags: Petits Gâteaux, Apéritif

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9 janvier 2012

Biscuits au curry

Des biscuits salés de Sucre d’Orge qui ont été très appréciés de mes invités Voici le copier coller de la recette Ingrédients: - 100 Gr Beurre. - 100 gr De Farine. - 1CàC de Sel. - 2CàC de curry. - 150 Gr De Gruyère râpé. Préparation: Dans un robot mettre...

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Tags: Petits Gâteaux, Apéritif

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12 décembre 2011

Quiche au poulet à l’indienne et chèvre

Des émincés de poulet à l’indienne, des fromages de chèvre au frais et une envie de tarte salée voilà ce que ça donne Ingrédients 1 pâte brisée 200 gr d’émincés de poulet à l’indienne 4 fromages de chèvre panés à cuire 3 oeufs 200 ml de crème liquide...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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14 octobre 2011

Etoile surimi ail et fines herbes

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé 8 à 10 bâtons de surimi 2 belles cs de Philadelphia ail et fines herbes sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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12 octobre 2011

Bouchées au thon à la tomate

Une recette piochée sur le blog de Christelle Ingrédients 1 boîte de thon à la tomate 150 gr de St Môret 1 oeuf 1 cs de maïzena sel et poivre Persil Mélanger tous les ingrédients Répartir dans les empreintes Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes...

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Tags: Entrées, Apéritif

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7 octobre 2011

Tarte surimi chèvre

Ingrédients 1 pâte brisée bâtons de surimi au chèvre 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mettre le surimi coupé en tranches Battre les oeufs...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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5 octobre 2011

Muffins au chorizo

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé chorizo à cuire sans la peau (j’ai mis au pif) sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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26 septembre 2011

Minis cakes tomates cerises mimolette

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé tomates cerises petites mimolette coupée en dés sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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