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A table chez Natt
chocolat
23 avril 2011

Panna cotta au chocolat au lait

Panna cotta au chocolat au lait
Cette semaine j’ai fait des pauses dans différentes cuisine et ma dernière de la semaine est chez Maiwenn J’ai suivi sa recette à lettre je vous fais donc son copier/coller Pour 8 petites verrines ou 4 grosses (j’ai deux grandes + des petites) - 400g...
Posté par Natt66 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Crèmes,  chocolat,  Panna cotta

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19 avril 2011

Gâteau au fromage blanc, lait d’amandes et chocolat

Gâteau au fromage blanc, lait d’amandes et chocolat
Aujourd’hui c’est une recette de Christelle que je vais vous donner Je vous en fais le copier / coller je n’ai rien changé à part la présentation au lieu d’une version individuelle j’ai utilisé mon moule fétiche celui à tablette de Demarle INGREDIENTS...
Posté par Natt66 à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cakes - Madeleines et Muffins,  Petits Gâteaux,  gâteaux,  chocolat

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16 avril 2011

Spritzbredele aux sésames

Spritzbredele aux sésames
Une fois de plus c’est dans la cuisine de Samiha que je me suis arrêtée Voici le copier/coller de sa recette ingrédients 1 œuf 150g beurre 120g sucre 50g graines de sésames grillées 1 vanille 1 pincée de sel 250g farine pour la déco: 100g chocolat noir...
Posté par Natt66 à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Petits Gâteaux,  chocolat

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11 avril 2011

Fondant à la prlinoise

Fondant à la prlinoise
Un fondant déniché chez Délectation Culinaire Ingrédients 180 gr de chocolat pralinoise 100 gr de beurre 2 oeufs 50 gr de farine 50 gr de sucre Faire fondre le chocolat avec le beurre Ajouter les oeufs, le sucre et la farine Verser dans le moule Cuire...
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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  chocolat

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7 avril 2011

Kouglof aux pépites de chocolat

Kouglof aux pépites de chocolat
Aussitôt mon moule en main je l’ai testé J’appréhendais un peu le démoulage mais non aucun problème mon kouglof est sorti tout seul Ingrédients 2 oeufs 250 ml de lait 75 gr de sucre 150 gr de beurre 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche...
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Tags: Viennoiseries,  MAP,  chocolat

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31 mars 2011

Couronne fondante au chocolat et amandes

Couronne fondante au chocolat et amandes
Ingrédients 4 oeufs 60 gr de farine 125 de sucre 125 gr de beurre 200 gr chocolat au lait 80 gr d’amandes effilées grillées Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige ferme et réserver Faire fondre le chocolat avec le beurre Fouetter les...
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Tags: gâteaux,  chocolat

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30 mars 2011

Cake à la poudre de crème pâtissière

Cake à la poudre de crème pâtissière
Dès que j’ai reçu les sachets de Mimi j’ai de suite pensé à cette recette de Nora Avec cette quantité j’ai pu faire un cake + mon moule tablette Demarle Ingrédients 4 oeufs 130 gr de farine 60 gr de poudre de crème pâtissière ou maïzena un sachet de poudre...
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Tags: TM31,  Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  chocolat

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24 mars 2011

Clafoutis framboises / chocolat blanc

Clafoutis framboises / chocolat blanc
Ingrédients (pour 4 ramequins) 60 gr de farine 60 gr de sucre 2 oeufs 125 ml de lait 125 ml de crème liquide 8 carrés de chocolat blanc concassés 150 gr de framboises Mélanger la farine, le sucre et les oeufs Délayer avec le lait et la crème Répartir...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fruits,  chocolat

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11 mars 2011

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Pâte à tartiner au chocolat blanc
Une recette tirée de mon livre “Nutella, lait concentré, crème de marrons ..” que j’ai adapté au TM Ingrédients 200 gr de chocolat blanc 150 ml de lait concentré sucré 50 ml de crème liquide Mettre dans le bol du TM le chocolat coupé en morceaux Programmer...
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Tags: TM31,  Dessert,  Crèmes,  chocolat

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5 mars 2011

Reine de Saba

Reine de Saba
Il y a quelques jours je vous parlais du forum de ma coupine Lulu Ce mois-ci le défi est de réaliser la Reine de Saba je me suis donc lancée avec mon moule chouchou Ingrédients 150 gr de chocolat noir corsé 125 gr de cassonade 125 gr de beurre 50 gr de...
Posté par Natt66 à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  chocolat

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