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A table chez Natt
cremes
28 août 2009

Crème à la fleur d'oranger TM 31

Crème à la fleur d'oranger TM 31
Ingrédients 1 l de lait 150 gr de maïzena 150 gr de sucre 2 cs de fleur d’oranger Version TM Mettre tous les ingrédients sauf la fleur d’oranger dans le bol et mixer quelques secondes Programmer 90° - vitesse 3 – 5 mn (si besoin ajuster le temps) Ajouter...
27 août 2009

Crème au chocolat TM 31

Crème au chocolat TM 31
C’est en allant me promener sur le blog de Cojocano que j’ai découvert cette recette Ingrédients 1 l de lait 50 gr de cacao amer 50 gr de cacao type nesquick 130 gr de sucre en poudre 65 gr de maïzena 200 ml de crème liquide Mettre dans le bol du TM tous...
20 août 2009

Crème à la violette

Crème à la violette
Ça y est j’ai trouvé le sirop de violette je peux enfin tester la crème de Pupuce Ingrédients 250 ml de lait 2 cs de maïzena 100 ml de sirop de violette Délayer la maïzena avec un peu d’eau Mélanger tous les ingrédients Mettre sur le feu doux et cuire...
14 juin 2009

Crème brûlée à la pâte aux spéculoos

Crème brûlée à la pâte aux spéculoos
Pour réaliser cette recette j’ai tout simplement repris la recette de la crème brûlée à la crème de calisson et j’ai remplacé la crème de calisson par 4 cs de pâte aux spéculoos
1 juin 2009

Crème brûlée à la crème de calisson

Crème brûlée à la crème de calisson
Aujourd’hui je vous propose une recette de Asmaa Ingrédients - 5 jaunes d'œuf - 4 cs de crème de Calisson - 500 ml de crème fleurette Dans un saladier mélanger les jaunes et la crème de calisson Incorporer petit à petit la crème fleurette Mélanger énergiquement...
6 avril 2009

Pâte à tartiner au TM 31

Pâte à tartiner au TM 31
Grande catastrophe plus de nutella à la maison Heureusement Nathalie a une recette de pâte à tartiner Ni une ni deux je me lance dans l’aventure et quel succès ! Ingrédients 100 gr de pralinoise 70 gr de chocolat noir pâtissier 130 gr de lait concentré...
5 avril 2009

Crème pralinoise au TM 31

Crème pralinoise au TM 31
Il y a quelques jours j’avais noté cette recette du blog d’ Ottoki Aujourd’hui je me suis enfin décidée à la faire et aucun regret oui un de ne pas l’avoir faite avant lol Ingrédients 600 ml de lait demi écrémé 160 gr de chocolat pralinoise 1 œuf 40 gr...
27 septembre 2008

Pâte à spéculoos

Pâte à spéculoos
Chez nous on n’en trouve pas encore dans le commerce à moins d’aller chez Métro mais je n’ai pas la carte Mes recherches sur le net m’ont conduite sur le blog Ok c’est bon où j’ai pu trouver une recette de pâte à spéculoos qui vient du blog de Micky Ingrédients...
20 août 2008

Confiture de lait au TM 31

Confiture de lait au TM 31
Il y a quelques temps Cachou avait publié une recette de confiture de lait au TM 31 recette qu’elle avait repéré chez Nathalie Ayant une boîte de lait concentré qui trainait je me suis lancée dans l’aventure Ingrédient 1 boîte de lait concentré sucré...
27 octobre 2007

Crème anglaise

Ingrédients ½ l de lait 6 jaunes d’œufs 100 gr de sucre une gousse de vanille Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les grains Verser le lait dans une casserole et y ajouter la gousse de vanille et les grains. Porter à ébullition à feu moyen...
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