entrees - A table chez Natt

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entrees

12 décembre 2011

Quiche au poulet à l’indienne et chèvre

Des émincés de poulet à l’indienne, des fromages de chèvre au frais et une envie de tarte salée voilà ce que ça donne Ingrédients 1 pâte brisée 200 gr d’émincés de poulet à l’indienne 4 fromages de chèvre panés à cuire 3 oeufs 200 ml de crème liquide...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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14 octobre 2011

Etoile surimi ail et fines herbes

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé 8 à 10 bâtons de surimi 2 belles cs de Philadelphia ail et fines herbes sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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12 octobre 2011

Bouchées au thon à la tomate

Une recette piochée sur le blog de Christelle Ingrédients 1 boîte de thon à la tomate 150 gr de St Môret 1 oeuf 1 cs de maïzena sel et poivre Persil Mélanger tous les ingrédients Répartir dans les empreintes Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes...

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Tags: Entrées, Apéritif

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7 octobre 2011

Tarte surimi chèvre

Ingrédients 1 pâte brisée bâtons de surimi au chèvre 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mettre le surimi coupé en tranches Battre les oeufs...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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5 octobre 2011

Muffins au chorizo

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé chorizo à cuire sans la peau (j’ai mis au pif) sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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26 septembre 2011

Minis cakes tomates cerises mimolette

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé tomates cerises petites mimolette coupée en dés sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile...

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Tags: cakes salés, Entrées, Apéritif

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23 septembre 2011

Tarte petit billy saumon fumé

Ingrédients pâte brisée tranches saumon fumé 200 gr de petit billy 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel / poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Rouler les tranches de saumon et les couper...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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16 septembre 2011

Tarte aux pommes de terre et aux fromages

Ingrédients pâte feuilletée pommes de terre (quantité à voir selon grosseur des pommes de terre) fromage à tartiflette 250 gr de ricotta 3 oeufs sel poivre aux baies gruyère râpé Peler et couper les pommes de terre en tranches fines Cuire 15 mn à la vapeur...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Plats

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14 septembre 2011

Tarte thon– sublime de tomates

Ingrédients 1 pâte brisée 1 boite de thon au naturel égouttée sublime de tomates 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Mettre du sublime de tomates...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, Apéritif

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7 septembre 2011

Tarte féta et menthe

Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de féta 3 oeufs 200 ml de crème liquide quelques feuilles de menthe ciselées sel poivre aux baies gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et piquer cette dernière avec une fourchette Répartir la...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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