entrees - A table chez Natt

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entrees

2 septembre 2011

Clafoutis tomates cerise chèvre

Ingrédients pour 6 petits plats 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 2 cs de maïzena 4 oeufs sel poivre aux baies basilic ciselé 60 tomates cerise fromage de chèvre buche Délayer la maïzena avec le lait Ajouter la crème et les oeufs un à un Saler et...

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Tags: Entrées, légumes

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17 août 2011

Tarte tomates cerises thon et boursin

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel tomates cerises 3 oeufs 200 ml de crème liquide 2 grosses cs de boursin cuisine ail et fines herbes sel poivre gruyère râpé Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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15 août 2011

Gâteau salé façon pizza

Les filles avaient envie d’une pizza et je voulais changer de ce que je fais habituellement j’ai donc décidé de tester la recette de Samiha J’ai repris sa base de pâte et fait une garniture au plus simple Ingrédients base 200 gr de farine 1 cc de levure...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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5 août 2011

Tarte pommes de terre, saucisses de Strasbourg et camembert

Une fois de plus une tarte fonds de frigo Ingrédients 1 pâte feuilletée pommes de terre bouillies coupées en tranches (quantité à voir en fonction de la grosseur de vos PDT) 2 saucisses de Strasbourg camembert 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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1 août 2011

Tarte aux tomates cerises chèvre

Mon amie Cathy est venue me voir avec une petite récolte de son jardin Le panier contenait 1 melon, des aubergines, des tomates et des tomates cerises Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pot de ricotta 3 oeufs du fromage de chèvre des tomates cerises sel...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, légumes

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23 juillet 2011

Bouchées aux crevettes

Pour réaliser mes bouchées j'ai utilisé ma plaque à petits fours Demarle Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile gruyère râpé autant de petites crevettes décortiquées cuites que de bouchées sel poivre...

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Tags: Entrées, Apéritif

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22 juillet 2011

Panier au saint nectaire

Rien de plus simple Ingrédients feuilles de brick saint nectaire Couper la feuille de brick en deux Plier chaque morceau en deux Garnir avec chaque moitié une empreinte à muffin ou comme moi une empreinte à briochette Mettre un morceau de saint nectaire...

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Tags: Laitages, Entrées

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19 juillet 2011

Tarte à la tomate et chèvre

Ingrédients 1 pâte brisée moutarde tomates bûche de chèvre huile d’olive sel poivre thym Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette Badigeonner le fond de la tarte avec de la moutarde Mettre les tomates coupées en...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées, légumes

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12 juillet 2011

Tarte pommes de terre thon poivron

Aujourd’hui c’est la tarte fond de frigo donc pas mesures précises Ingrédients 1 pâte brisée moutarde pommes de terre bouillies thon en boîte au naturel poivron à l’ail en bocal 3 oeufs 200 ml de crème liquide sel poivre aux 5 baies gruyère râpé Foncer...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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30 juin 2011

Feuilleté chèvre crème de tomates séchées

Ingrédients carrés de pâte feuilletée croustipâte chèvre en bûche crème de tomates séchées Histoire sans paroles lol ================== ==================== ======================= =================== ======================= ==================== Cuire...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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