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A table chez Natt
cremes
12 janvier 2012

Sauce au caramel divine

Sauce au caramel divine
Je n’ai rien changé au titre de cette recette de Maïwenn tellement elle porte bien son nom J’ai utilisé des caramels au beurre salé et nous avons de suite pensé à la confiture de lait Ingrédients 160 gr de caramels 1 boite de lait concentré sucré de 397...
11 janvier 2012

Mousse aux clémentines

Mousse aux clémentines
Une recette tirée du blog de Mimi que j’ai adapté au TM Ingrédients 3 œufs 4 clémentines 2 entières + 2 pelées 2 cs de maïzena 100 gr de sucre 120 ml d’eau 20 gr de beurre Mettre dans le bol du TM les clémentines coupées en 4 Fermer le bol et mixer en...
30 décembre 2011

Flan au yaourt

Flan au yaourt
Quand j’ai vu ce flan chez Silvi il m’a de suite fait envie Ingrédients 5 oeufs 150 gr de sucre 3 yaourts nature 1 cs de maïzena 1 cc d’extrait de vanille Préchauffer le four, à 180° avec un bain marie a l'intérieur pas utile si vous utilisez un moule...
13 décembre 2011

Crème au lait de coco et citron vert

Crème au lait de coco et citron vert
Un délice de Pupuce que j’ai adapté au TM Ingrédients 2 cs de maïzena 3 cs de cassonade 2 citrons verts zestes + jus 375 ml de lait de coco une boite de 400ml Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 7 mn à 90° vitesse 3 A la sonnerie...
5 décembre 2011

Délice aux pêches et spéculoos

Délice aux pêches et spéculoos
Un délice venu tout droit de chez Silvi un blog qui regorge de délicieuses recettes Ingrédients 1 boite de pêches au sirop égouttées 400 ml de crème liquide entière bien froide 1 boite de lait concentré sucré des spéculoos Monter la crème en chantilly...
3 décembre 2011

Mousse aux pralines roses

Mousse aux pralines roses
Dès que j’ai vu cette recette chez Christèle elle m’a fait envie c’est donc sans hésiter que je me suis lancée Ingrédients 250 ml de crème liquide entière 150 gr de pralines roses mixées + quelques unes concassées pour la déco 5 cs de philadelphia à température...
29 octobre 2011

Verrines à la rose et spéculoos

Verrines à la rose et spéculoos
Ingrédients 400 ml de lait 40 gr de sucre en poudre 60 gr de maïzena 2 cs d’eau de rose des spéculoos Mettre dans le bol du TM le lait, la maïzena et le sucre Programmer 10 mn à 90° vitesse 3.5 Si besoin augmenter le temps de cuisson Ajouter l’eau de...
4 octobre 2011

Verrines au spéculoos

Verrines au spéculoos
Une recette tirée du superbe blog de Maïwenn Ingrédients 10 spéculoos 400 ml de lait 400 ml de crème liquide 125 gr de yaourt 40 gr de caramel liquide 100gr de sucre Mettre les spéculoos dans le bol du TM Mixer 7 secondes vitesse 7 Ajouter les autres...
3 octobre 2011

Crème brûlée au chèvre

Crème brûlée au chèvre
Quand j’ai vu cette recette sur le site Les Foodies j’ai été de suite tentée Ingrédients 400 ml de lait de chèvre 4 jaunes d’oeufs 200 gr de fromage frais de chèvre 60 gr de cassonade 3 branchettes de romarin frais Préchauffer le four à 150° Faire chauffer...
15 septembre 2011

Tartelettes aux abricots

Tartelettes aux abricots
Ingrédients pâte brisée crème pâtissière oreillons d’abricot au sirop (égouttés) amandes effilées Piquer la pâte avec une fourchette Découper à l’aide d’un emporte pièce à la dimension des empreintes Foncer les empreintes avec la pâte Mettre un peu de...
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