Articles populaires – A table chez Natt

11 février 2009

Madeleines au pignons de pin

Ingrédients 250 gr d’amandes en poudre 150 gr de sucre glace 1 cc d’extrait de vanille 3 œufs 75 gr de beurre fondu Pignons de pin Dans un saladier mélanger les amandes avec le sucre et l’extrait de vanille Ajouter les œufs Incorporer le beurre Mettre...

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Tags: Petits Gâteaux

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4 février 2009

Tag n° 7

J’ai été taguée par Nathalie du blog Régal et vous et je l’en remercie Voici les règles - Répondre aux questions- Recopier les règles ainsi que le logo- Le renvoyer à 6 de vos chouchous · Diamant ou perle? Perle · Quel est le dernier film que tu as vu?...

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Tags: JEUX

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2 octobre 2008

tag n°6

Merci à Hanane de La cuisine de Nanette pour ce prix Voici les règles à suivre pour ce tag: -Ajouter le logo sur le blog-Mettre le lien de la personne qui vous a tagué-Désigner 7 de vos blogs préférés et les prévenir Après un choix difficile je décerne...

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Tags: JEUX

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28 septembre 2008

Cookies au beurre de cacahuètes

Encore une recette qui fait partie de mes tests celle-ci vient du blog Les sucreries de Bulle Ingrédients 65 gr de beurre 65 gr de beurre de cacahuètes 105 gr de sucre 90 gr de cassonade 215 gr de farine 1 cc de levure chimique 1 cc d’extrait de vanille...

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Tags: Petits Gâteaux

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27 décembre 2008

Couronne des Rois briochée

Aujourd’hui j’ai réalisé une recette de Fidgi que vous connaissez tous j’en suis certaine Après la galette des Rois c’est au tour de la couronne des Rois d’entrer dans ma cuisine Je vous fais un copier coller de la recette telle qu’elle la donne Par contre...

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Tags: Viennoiseries

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12 septembre 2008

Tag n°5

Tout d’abord je voudrai souhaiter un très joyeux anniversaire à Fanny qui a 18 ans aujourd’hui Gros bisous de nous cinq Maga des Envies de Maga m’a tagué merci à elle d'avoir pensé à moi Il y a dix ans J’avais 31 ans et j’étais maman de 2 filles aujourd’hui...

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Tags: JEUX

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24 décembre 2008

Cheese naan

Ingrédients 450 gr de farine 1 sachet de levure pain demarle 1.5 cc de sel 120 ml de lait tiède 100 gr de yaourt nature 2 œufs 3 cs d’huile neutre 40 gr de beurre fondu 12 parts de vache qui rit Dans le bol du robot mélanger vitesse 1 la farine, la levure...

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Tags: Sandwich et Cie

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14 mai 2008

Tajine de poulet aux citrons confits et olives

Hier j’avais invité maman à souper et après réflexion je me suis décidée pour un tajine que je n’avais pas refait depuis un moment Ça a été l’occasion de me servir de mon tajine électrique Ingrédients 6 cuisses de poulet coupées à l’entrecuisse 2 oignons...

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Tags: Orient

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8 juin 2012

Thé à la menthe

On adore le thé à la menthe à la maison enfin les accros sont Emilie et moi lol C'est mon amie Nacéra qui m'a appris à faire le thé je vous redonne donc sa façon de faire Ingrédients 1 cc bombée de thé vert menthe fraîche lavée 16 morceaux de sucre 1.5...

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Tags: Orient

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11 mars 2008

Pain vanillé

Ingrédients 225 gr de farine 1 sachet de levure briochin 1 sachet de 4 g de vanille en poudre ½ cc d’extrait de vanille 1 cs de sucre en poudre 130 ml de lait 15 gr de beurre ramolli ½ cc de sel Mettre dans le bol la farine, la levure et la vanille en...

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Tags: Viennoiseries

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28 novembre 2008

Sablés coeur de noisette

J’ai trouvé cette recette chez Pralinettes qui utilise la presse à biscuits Personnellement j’ai utilisé un emporte pièce Ingrédients 500 gr de farine 4 jaunes d’œuf 200 gr de beurre 200 gr de sucre 1 pincée de sel Un peu de lait 1 sachet de noisette...

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Tags: Petits Gâteaux

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16 novembre 2008

Escargots au pesto rosso

Dernièrement en allant faire mes courses à mon Leader Price j’ai acheté un bocal de pesto rosso Je devais préparer un apéro j'avais déjà fait pas mal de choses mais je voulais compléter et je me suis souvenu de ce bocal c’était l’occasion de l’utiliser...

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Tags: Apéritif

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10 novembre 2008

Beignets sans friture

En faisant ma visite quotidienne sur le blog de Sonia j’ai découvert cette recette de beignets sans friture Je me suis dit c’est pour moi je dois avouer que je n’aime pas la friture donc c’est la recette parfaite Pour le déroulement de la recette je vous...

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Tags: Viennoiseries

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29 octobre 2008

Brioche rapide

C’est une recette que j’avais noté depuis un moment et je l’ai retrouvée en faisant un peu de tri dans mes recettes et oui de temps en temps il le faut sinon on est vite envahi Cette brioche vient du blog de Pupuce . J’ai été attirée par sa simplicité...

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Tags: Viennoiseries

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6 août 2008

Côté jardin

Pour changer de la cuisine je vais vous montrer quelques photos de notre jardin et de nos animaux A ce moment là le jardin était fleuri et plus ou moins vert nous n'avions pas encore la restriction d'eau Un peu de notre vie du côté de Perpignan au bord...

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Tags: Nos animaux

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24 novembre 2007

Pains viennois

Ingrédients: levure de boulanger levure spécial pain de demarle460g de farine60g de sucre sel 55g de beurre240 ml de lait Dans le robot mélangez la farine avec la levure ajouter le sucre, le sel Faire fondre le beurre et chauffer le lait Ajoutez les dans...

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Tags: Viennoiseries

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17 mars 2008

Buns de Gontran

Ingrédients pour 8 buns 500 gr de farine 300 ml d’eau 2 cs de sucre 2 cs d’huile d’olive 2 cc de sel levure déshydratée en fonction de la marque Dans le bol du robot mettre la farine et la levure mélanger vitesse 1 Ajouter le sucre et l’eau pétrir vitesse...

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Tags: Sandwich et Cie

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6 mars 2008

Pain roulé aux graines de pavot

Ingrédients 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial pain avec sel incorporé 250 ml d’eau tiède Mélanger au robot la farine et la levure vitesse 1 Ajouter l’eau pétrir environ 10 mn vitesse 2 Laisser lever jusqu’à ce que le volume double Dégazer la...

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Tags: Viennoiseries

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30 septembre 2008

Panna cotta au nutella

Et oui je suis toujours dans la série des recettes à tester lol Aujourd’hui c’est une recette de Recette de cuisine de Jacre Ingrédients 400 ml de crème liquide 120 gr de nutella 60 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Faire ramollir les feuilles de gélatine...

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Tags: Panna cotta

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24 septembre 2008

Pépitos à la crème pâtissière et pépites de choolat

J’avais envie de faire un peu de viennoiserie ayant mis de côté la recette de Christhumm je me suis lancée Les miens sont moins jolis mais alors qu'est ce que c'est bon lol les filles ont adoré une recette à refaire sans hésiter Ingrédients 500 gr de...

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Tags: Viennoiseries

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21 septembre 2008

Gâteaux à la semoule orange et noix de coco

Ingrédients 500 gr de semoule fine 250 gr de sucre en poudre 50 gr de noix de coco râpées 2 sachets de levure chimique 100 ml d’huile 500ml de jus d’orange (du commerce pour ma part) le zeste d’une orange Nappage 200 ml de jus d’orange 2 cs de confiture...

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Tags: Orient

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14 décembre 2009

Pains à l'anis

Ingrédients 500 gr de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 2 cs d’anis 1 cc de sel 1 cc de levure fraîche 50 gr de sucre en poudre 70 gr de beurre Eau tiède selon farine Diluer la levure dans un peu d’eau Dans un grand plat mélanger la farine avec...

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Tags: Pains

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12 mai 2008

Barquettes aux cacahuètes

Ingrédients pour la pâte 125 gr de beurre 250 gr de farine 1 œuf 1 cs de sucre sel pour la farce 350 gr de cacahuètes non salées moulues 500 gr de sucre glace 4 sachets de sucre vanillé 3 blancs d’oeufs Mélanger le beurre et la farine, ajouter le sel,...

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Tags: Petits Gâteaux

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18 février 2008

Brioche roulée aux pépites de chocolat

Ingrédients 400 gr de farine 2 sachets de levure briochin 1 œuf 120 ml de lait 70 gr de sucre 1 cc de sel 140 gr de beurre ramolli pépites de chocolat Mettre dans le bol du robot la farine et la levure mélanger un peu Ajouter le sucre, l’œuf, le sel et...

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Tags: Viennoiseries

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19 janvier 2008

Tarte tropézienne "allégée"

Pourquoi allégée tout simplement parce que je n’ai pas mis de crème au beurre La vraie tarte tropézienne est garnie d’un mélange d’une crème pâtissière, d’une chantilly et d’une crème au beurre Personnellement je trouve trop lourd donc j’ai supprimé la...

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Tags: gâteaux

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