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A table chez Natt
8 août 2012

Cake au fromage blanc pépites de chocolat et orange

Cake au fromage blanc pépites de chocolat et orange
Un cake déniché sur le superbe blog de Christèle Perso je l’ai cuit dans le moule marguerite de Demarle Par contre pas de photo du gâteau en entier je n’ai pas eu le temps quant à la part c’est une rescapée lol Mais passons à la recette Ingrédients 150...
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Tags: Fruits,  Laitages,  Cakes - Madeleines et Muffins,  chocolat,  fromages

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18 avril 2012

Mini cakes citron chocolat

Mini cakes citron chocolat
Ingrédients 125 gr de farine 1 cc de levure chimique 125 gr de sucre 3 oeufs le zeste + le jus d’un citron 125 gr de beurre fondu des barres de chocolat pour pains au chocolat Mélanger la farine, le sucre et la levure Ajouter les oeufs, le zeste et le...
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Tags: Fruits,  Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  chocolat,  citron

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17 avril 2012

Crème au chocolat blanc Multi Délices

Crème au chocolat blanc Multi Délices
Un délice trouvé chez Patchouka Voici son copier coller je n’ai rien changé Ingrédients : Pour 6 pots : 250 ml de lait 85g de chocolat blanc pâtissier 250 ml de crème liquide 2 oeufs entiers 70g de sucre Pour 12 pots : 500 ml de lait 170g de chocolat...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Laitages,  chocolat,  Multi Délices

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13 décembre 2011

Crème au lait de coco et citron vert

Crème au lait de coco et citron vert
Un délice de Pupuce que j’ai adapté au TM Ingrédients 2 cs de maïzena 3 cs de cassonade 2 citrons verts zestes + jus 375 ml de lait de coco une boite de 400ml Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 7 mn à 90° vitesse 3 A la sonnerie...
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Tags: TM31,  Dessert,  Crèmes,  Fruits,  citron

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5 septembre 2011

Mousse aux yaourts et crème au citron

Mousse aux yaourts et crème au citron
Ingrédients 2 yaourts nature au sucre de canne 100 ml de crème liquide entière 4 gr de feuille de gélatine crème au citron spéculoos Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide Essorer sans trop et mettre quelques secondes au micro ondes...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fruits,  speculoos,  citron

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3 septembre 2011

Crème au citron

Crème au citron
Une recette tirée du livre “Envie de dessert” de thermomix Je n’ai pas changé le nom puisque la recette ne m’appartient pas mais c’est tout simplement un lemon curd avec du beurre vous trouverez une autre version ICI Mais passons à la recette Ingrédients...
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Tags: TM31,  Dessert,  Crèmes,  Fruits,  citron

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29 avril 2011

Coeur aux fraises

Coeur aux fraises
Ingrédients 1 pot de yaourt garder le pot comme mesure 3 pots de farine 4 oeufs 2 pots de sucre 1/3 de pot d’huile 1 sachet le levure chimique crème pâtissière des fraises crème liquide entière Mélanger les ingrédients du gâteau Cuire four chaud 180°...
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Tags: TM31,  Dessert,  Crèmes,  Fruits,  gâteaux

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7 janvier 2011

Bûche à la pistache et chocolat

Bûche à la pistache et chocolat
Ingrédients ma génoise habituelle pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait ma crème pâtissière habituelle à laquelle j’ai ajouter une cs de pâte...
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Tags: Dessert,  Fêtes,  pistache,  gâteaux,  chocolat

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19 mars 2011

Entremet aux pêches

Entremet aux pêches
Ingrédients Base 250 gr de spéculoos 100 gr de beurre fondu Garniture 500 gr de mascarpone 125 gr de sucre 190 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine halal Miroir 270 gr de pêches au sirop égouttées 2 feuilles de gélatine halal Mixer les spéculoos...
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Tags: Dessert,  Fruits,  speculoos,  mascarpone,  Entremets

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1 mars 2011

Cheese-cake au citron–Multi Délices

Cheese-cake au citron–Multi Délices
Ingrédients 240 gr de sablés breton 250 gr de spéculoos 70 gr de beurre 80 gr de beurre fondu 350 gr de ricotta 350 de fromage blanc 80 gr de sucre 3 gros oeufs le jus d’un demi citron 140 gr de lemon curd le zeste d’un citron spéculoos émiettés Réduire...
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Tags: Dessert,  Fruits,  Laitages,  Multi Délices,  citron

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29 décembre 2010

Tarte au fromage blanc et spéculoos

Tarte au fromage blanc et spéculoos
Ingrédients pour un cadre 23.5 X 16 250 gr de spéculoos mixés 100 gr de beurre fondu 3 oeufs 1 cs de maïzena 500 gr de fromage blanc 80 gr de sucre 2 grosses cs de pâte de spéculoos Mélanger les spéculoos avec le beurre Déposer une feuille de papier sulfurisé...
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Tags: Dessert,  Laitages,  Tartes Sucrées,  speculoos,  Entremets

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8 octobre 2010

Cheesecake mascarpone et poires

Cheesecake mascarpone et poires
C’est chez Bouchra que j’avais repéré cette recette que je me décide enfin à tester Je vais vous donner les quantités que j’ai adapté à mon cercle de 22 cm Ingrédients Base 250 gr de spéculoos 100 gr de beurre fondu Garniture 500 gr de mascarpone 125...
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Tags: Dessert,  Fruits,  speculoos,  mascarpone,  Entremets

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27 mai 2010

Cheese cake à l’orange curd

Cheese cake à l’orange curd
Aujourd’hui c’est au tour d’une autre bloggeuse d'entrer dans ma cuisine. Il s’agit de Cathy Ingrédients Pour la base 200 g de spéculoos 60 g de beurre mou Pour la garniture 500 g de ricotta 250 g de mascarpone 3 œufs 100 g de sucre en poudre Pour l’orange...
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Tags: Dessert,  Fruits,  speculoos,  mascarpone,  Entremets

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27 avril 2010

Cake poire mascarpone

Cake poire mascarpone
Ingrédients 4 oeufs 250 gr de mascarpone 80 gr de sucre en poudre le jus de 2 citrons 240 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 à 4 poires Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et réserver Dans un saladier...
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Tags: Dessert,  Fruits,  Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  mascarpone

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15 mai 2017

Sablé breton gourmand

Sablé breton gourmand
Quand j’ai vu cette présentation de Karine sur le groupe FB Guy Demarle j’ai de suite craqué et mes invités aussi Les sablés sont cuits dans l’empreinte savarins carrés Demarle Ingrédients (10 pour moi) quelques fraises pour les sablés 140 gr de farine...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fêtes,  Fruits,  Petits Gâteaux

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14 avril 2017

Gâteau au mascarpone et pommes

Gâteau au mascarpone et pommes
Un gâteau bien moelleux (bien que j’ai oublié 1 cc de levure oups) que cette fois j’ai servi couvert d’un glaçage au chocolat au lait de chez lidl Ingrédients 250 gr de farine 150 gr de sucre 2 cc de levure et non 1 4 oeufs 250 gr de mascarpone à température...
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Tags: Fruits,  Cakes - Madeleines et Muffins,  pommes,  gâteaux,  mascarpone

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22 février 2017

Cheesecake aux pommes caramélisées

Cheesecake aux pommes caramélisées
Un cheesecake largement inspiré de celui de Vanilicious publié sur le forum P’tits bonheurs pâtissiers J’ai préparé le cheesecake dans le cadre moyen Demarle Ingrédients 250 gr de spéculoos 80 gr de beurre fondu 400 ml de crème liquide entière bien froide...
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Tags: Fruits,  pommes,  speculoos,  Entremets,  philadelphia

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11 mars 2016

Bavarois chocolat blanc et fraise

Bavarois chocolat blanc et fraise
Lorsque j’ai vu ce bavarois par Rafia sur le groupe FB Guy Demarle j’ai été de suite sous le charme C’était donc l’occasion d’inaugurer, tout en se régalant , mon moule rosace Demarle Ce type de dessert se prépare avec un montage à l’envers et en plusieurs...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fêtes,  Fruits,  Entremets

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21 septembre 2015

Gâteau marbré décoré - Hors concours Assia

Gâteau marbré décoré - Hors concours Assia
Un gâteau réalisé pour le départ d'une des puces que je gardais. Maélia a pris le chemin de l'école et pour marquer cet évènement j'avais préparé un petit goûter auquel participé sa maman et sa grande soeur Comme à chaque départ l'émotion était là Bien...
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Tags: Fêtes,  Cakes - Madeleines et Muffins,  gâteaux,  chocolat,  pâte à sucre

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26 juin 2015

Framboisier tiramisu

Framboisier tiramisu
Ingrédients pour une plaque à pâtisserie (j’ai utilisé le flexipat haut de Demarle) à réaliser deux fois 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait Garniture framboises (surgelées cette fois) 250 gr de mascarpone...
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Tags: Dessert,  Fêtes,  Fruits,  gâteaux,  mascarpone

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1 avril 2015

Tartelettes au poivron rouge et merguez–Concours de Leila

Tartelettes au poivron rouge et merguez–Concours de Leila
Hier je vous parlais du concours autour de l’apéritif organisé par mon amie Leila Ma première participation sera avec cette recette qui compose le plateau que j’ai préparé Mon thème : un apéritif aux saveurs orientales Ingrédients pour 9 ou 10 tartelettes...
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Tags: JEUX,  Quiches-Tartes-Pizza,  Orient,  légumes,  Apéritif

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2 décembre 2014

Panna cotta au citron

Panna cotta au citron
Tout d'abord je voudrai vous remercier pour tous vos messages de soutien qui m'ont fait chaud au coeur Nous allons très bien et n'avons eu aucun dégâts à la maison Si vous voulez vous pouvez voir en cliquant sur lien ci-dessous le JT d'hier de TF1 et...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fruits,  Panna cotta,  citron

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3 novembre 2014

De retour avec un damier vanille pistache

De retour avec un damier vanille pistache
Me voici de retour après un week end détente qui m’a fait un bien fou Vendredi et samedi la puce Cassandra était à la maison. Pour celles qui ont suivi c’est la puce que j’ai gardé pendant deux ans. Dimanche nous étions invitées à une grillade près de...
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Tags: Fêtes,  pistache,  gâteaux,  chocolat,  pâte à sucre

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7 octobre 2014

Gâteau moelleux à la ricotta citron et pomme

Gâteau moelleux à la ricotta citron et pomme
Si je veux faire plaisir à ma grande je lui prépare quelque chose à base de pommes et quand j’ai vu cette recette chez mon amie Sonia je savais qu’Emilie en serait fan Pour cuire le gâteau j’ai utilisé les moules à cakes acheté samedi dernier. Aneth qui...
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Tags: Fruits,  Cakes - Madeleines et Muffins,  pommes,  gâteaux,  fromages

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15 juillet 2014

Crumbles au citron

Crumbles au citron
Grande amatrice de citron je ne pouvais pas passer à côté de cette recette de Némo Ingrédients pour 6 ramequins perso j’en ai eu 5 2 citrons (jus + zeste d’un citron) 2 oeufs 60 gr de sucre 30 gr de beurre 2 yaourts natures 2 cs de maïzena Crumble 80...
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Tags: Dessert,  Crèmes,  Fruits,  citron

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