Articles populaires – A table chez Natt

9 mai 2014

Verrines crème au mascarpone et fraises

Dès que j’ai vu ces verrines chez Mimi elles m’ont fait envie Un délice en plus j'étais tombée sur des fraises bien parfumées et bien sucrées Ingrédients 300 ml de lait entier demi écrémé 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 50 gr de sucre 1 gousse de vanille...

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15 avril 2014

Bavarois au lemon curd et pistache

Quand j’ai vu ce bavarois chez Maryse j’ai littéralement craqué et j’ai bien fait un vrai délice La recette de Maryse ICI Ingrédients mousse au lemon curd 6 gr de feuilles de gélatine 160 gr de lemon curd le jus d’un citron 275 ml de crème liquide entière...

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Tags: Dessert, Fêtes, Fruits, Entremets, citron

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4 octobre 2013

Bavarois au citron + concours

Quand j’ai vu cet entremets chez Nadia j’ai de suite été séduite ben oui pour moi la grande fan de citron ça ne pouvait être autrement et j’ai eu bien raison Nicole organise un concours autour du citron j’en profite donc pour y participer avec cette recette...

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Tags: TM31, Dessert, Fruits, Entremets, citron

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5 août 2013

Gâteau princesse pour les 9 ans de Clara

Un gâteau tout simple mais qui a fait fureur auprès des enfants Ingrédients 1 yaourt nature garder le pot comme mesure 3 pots de farine non tassée 2 pots de sucre 3/4 de pot d’huile 1 sachet de levure 4 oeufs vanille liquide garniture nutella déco nutella...

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Tags: Fêtes, Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, chocolat, pâte à sucre

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4 septembre 2009

Gâteau à l'orange TM 31

Ingrédients 4 œufs 190 gr de sucre glace 200 gr de farine 1 cc de levure chimique 10 gr d’écorce d’orange confite 200 gr de beurre fondu 40 gr d’amandes en poudre 1 cs de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Mixer 1 minute 30 vitesse 6 Verser...

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8 octobre 2009

Crème au chocoat mascarpone TM 31

Ingrédients 500 ml de lait demi écrémé 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de maïzena 1 cs de cacao amer 50 gr de mascarpone Dans le bol du TM mettre tout les ingrédients sauf le mascarpone Programmer 7 mn à 90° vitesse 3 A la fin du programme...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, mascarpone, chocolat

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1 août 2013

Tarte aux pommes mascarpone

Une recette trouvée en me balladant sur le blog Atelier gâteaux Ingrédients 1 pâte brisée 200 gr de mascarpone 250 gr 3 oeufs 60 gr d’amandes en poudre 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 pommes Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette...

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Tags: Fruits, Tartes Sucrées, pommes, mascarpone

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26 juillet 2013

Entremet au citron

Quand j’ai vu cette recette chez ma copinaute Silvi je n’ai pas résisté je l’ai testé de suite et j’ai eu bien raison Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré 4 yaourts nature le zeste et le jus d’un citron 2 feuilles de gélatine soit 6 gr Faire ramollir...

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Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, citron

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19 juillet 2013

Charlotte au citron

Un délice trouvé sur le blog de la douce Mimi Fan de citron je ne pouvais pas passer à côté de ce délice Ingrédients 1 sachet de biscuits à la cuiller 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 2 citrons jaunes + le zeste d’un 1 feuille de gélatine de...

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Tags: Dessert, Fruits, mascarpone, citron

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18 juillet 2013

Brownie au citron

Quand j’ai vu cette recette chez Farida je n’ai pas pu résister Ingrédients le zeste d’un citron + le jus 90 gr de farine 150 gr de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 115 gr de beurre fondu déco crème au beurre 1 barquette de philadelphia + 1 cs de sucre +...

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Tags: Fruits, gâteaux, fromages, citron

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8 juillet 2013

Cupcakes citronnés

Ingrédients 150 gr de farine 130 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 ml de elben (lait fermenté) 150 gr de beurre fondu 1 cc d’arôme citron lemon curd abeilles en sucre Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le elben Incorporer...

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Tags: Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, Elben, citron

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30 mai 2013

Mousse à la fraise

Une mousse toute légère que je dois à Yolande Ingrédients 250 gr de fraises lavées et équeutées 80 gr de sucre semoule 1 blanc d’oeuf Mettre dans le bol du TM les fraises et le sucre Mixer 5 secondes vitesse 5 Racler les bords Ajouter le blanc d’oeuf...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, Fruits

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6 juin 2013

Gâteau au chocolat et au mascarpone + concours

Une tuerie réalisée pour le concours organisé par Julia et Agathe pour fêter les 2 ans de leur blog Toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous Ayant suivi la recette à la lettre je vous fais un copier coller de cette dernière INGRÉDIENTS...

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Tags: Dessert, gâteaux, mascarpone, chocolat

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27 mai 2013

Roulé au lemon curd et pépites de citron

Ingrédients pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 2 cs de lait lemon curd pépites de citron les Fleurons d'Apt Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils...

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Tags: Crèmes, Fruits, gâteaux, citron

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7 juin 2013

Gâteau facile aux pommes

Emilie adore les pommes alors quand j’ai vu ce gâteau chez Hind j’ai de suite pensé à elle et comme je le pensais elle a adoré Ingrédients 2 oeufs 120 gr de sucre 120 ml d’huile 120 gr de farine 1 pincée de sel extrait de vanille 3 pommes déco 1 cs de...

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Tags: Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, pommes, gâteaux

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23 mai 2013

Carrés chocolat et citron

Comme vous le savez j’adore le citron alors quand j’ai vu cette recette chez Laurence je n’ai pas résisté Voici le copier coller de la recette Pour le sablé : - 150 g de farine - 50 g de cacao en poudre - 130 g de beurre à température ambiante -60 g de...

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Tags: Fruits, Petits Gâteaux, chocolat, citron

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27 avril 2013

Moelleux au chocolat et au elben

Un délice une fois de plus trouvé sur le blog de Christèle Ingrédients 170 gr de chocolat au lait 80 gr de beurre 100 gr de farine 110 gr de sucre 1 cs de levure chimique 4 oeufs 200 de elben (lait fermenté) 1 cc de vanille liquide Faire fondre le chocolat...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, chocolat, Elben

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17 mai 2013

Marguerite aux fraises

Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 90 gr de beurre fondu 85 ml de elben (lait fermenté) des fraises coupées en morceaux Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le elben Incorporer le beurre Mettre...

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Tags: Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, Elben

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14 mai 2013

Fraisier express

Un délicieux dessert trouvé sur le blog de Maïwenn un blog que j’aime beaucoup Vous trouverez sa présentation ICI Ingrédients pour le biscuits 6 blancs d’oeufs (avec les jaunes j’ai fait une crème anglaise) 190 gr de sucre glace 190 gr d’amandes en poudre...

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Tags: Dessert, Fruits, gâteaux, fromages

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29 mars 2013

Flamby au chocolat

Quand j’ai vu cette recette chez Patchouka j’étais sûre de faire plaisir à ma clarinette et je ne me suis pas trompée Je vous fait un copier coller de la recette Ingrédients (pour une douzaine de pots) : 1 litre de lait 400 ml de crème liquide 12 CS rase...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, chocolat

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27 mars 2013

Coupes à la mangue

Ingrédients spéculoos émiettés mangues au sirop égouttées 200 ml de crème liquide entière 150 gr de mascarpone 4 cs de sirop de canne Monter en chantilly la crème + mascarpone + sucre de canne Mettre au fond de la coupe des spéculoos Déposer des morceaux...

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Tags: Dessert, Fruits, speculoos, mascarpone

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15 avril 2013

Brioche saveur tiramisu

Quand j’ai vu cette brioche chez Galoute elle m’a de suite tentée Ingrédients 60 ml de café fort 125 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 50 gr de sucre 75 gr de mascarpone 60 gr de beurre mou 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel...

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Tags: Viennoiseries, MAP, mascarpone, chocolat

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20 février 2013

Gâteau à la noix de coco et citron vert

Aussitôt vu chez ma copinaute Samar aussitôt testé Ingrédients 100 gr de beurre 1/2 sel mou 2 oeufs moyens 50 gr de cassonade 120 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de bicarbonate 50 gr de noix de coco 50 ml de jus de citron vert + zeste...

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Tags: Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, citron

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5 avril 2013

Flans au chocolat milka aux daims

Une recette que j’avais repéré chez Mu que j’ai adapté au TM Ingrédients 200 gr de chocolat milka aux daims 750 ml de lait 2,8 gr de agar agar Mettre le chocolat dans le bol du TM Mixer quelques secondes vitesse 6 Ajouter le lait et l’agar agar Programmer...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, chocolat

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4 avril 2013

Coeur aux framboises déshydratées

Ingrédients 5 cs de farine 5 cs de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 cs de elben (lait fermenté) 5 cs d’huile 2 cc de framboises en morceaux déshydratées Mélanger les ingrédients secs Mettre les oeufs Ajouter le elben puis l’huile Incorporer...

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Tags: Fruits, Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux, Elben

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