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A table chez Natt
10 février 2010

Tarte au caprice des Dieux

Tarte au caprice des Dieux
Ingrédients une pâte brisée salée maison ou toute prête un caprice des Dieux 3 oeufs 200 ml de crème liquide poivre gruyère râpé Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer Dans un grand bol fouetter les oeufs avec la crème et le poivre Déposer...
10 juillet 2017

Palets à la mousse de poivron et chèvre frais

Palets à la mousse de poivron et chèvre frais
Quand j’ai vu passer cette recette de La cuisine d’Elise et Julie sur le site de cuisine actuelle je n’ai pas résisté La présentation originale se fait dans des dômes perso j’ai utilisé les empreintes palets de Demarle et le découpoir 7,5 cm A la base...
2 juin 2017

Moelleux aux framboises

Moelleux aux framboises
Quand j’ai vu framboises et de en plus moelleux sur le blog de Nadji j’ai de suite su que j’allais aimer son gâteau Pour cuire le gâteau j’ai utilisé le moule génoise 24 cm Demarle Ingrédients 110 gr de farine T45 70 gr de fécule de pommes de terre ou...
13 mai 2017

Eclairs à la vanille 100% au TM

Eclairs à la vanille 100% au TM
Des éclairs complètement réalisés avec le TM qui je dois avouer ont beaucoup plu Pour la crème pâtissière 500 ml de lait 40 gr de farine 2 œufs + 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70 gr de sucre en poudre Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM...
14 janvier 2017

Carré citronné

Carré citronné
Comme vous devez le savoir maintenant je suis une grande fan de citron et pour moi tout est prétexte à réaliser un dessert à base de citron Ce jour-là je recevais quelqu’un tout aussi fan que moi de citron donc là plus d’excuses c’était citron d’office...
18 avril 2017

Bavarois à la framboise glaçage miroir

Bavarois à la framboise glaçage miroir
Un bavarois que nous avons dégusté lors d’un atelier culinaire Demarle à la maison avec aux commandes notre super conseillère Cathy Bien entendu nous avons mangé les réalisations faites lors de l’atelier mais comme toujours j’ai fait un petit plus Une...
24 janvier 2017

Flan pâtissier sans pâte de Michalak à la multidélices

Flan pâtissier sans pâte de Michalak à la multidélices
Tout était réuni pour que je craque sur ce flan découvert chez ma copinaute Isabelle Michalak une très belle référence en pâtisserie et la multidélices j’ai de suite dit un grand OUI Nous étions 5 à table j’ai donc gardé les proportions d’Isabelle Ingrédients...
10 février 2017

Entremets au flan et aux carottes

Entremets au flan et aux carottes
Un entremet original que j’ai testé durant mon absence Et c’est une nouvelle fois chez mon amie Oumleila que j’ai craqué Je me permets de faire un copier coller avec en gras mes petites notes Ingrédients : 1ère couche : - 350g de biscuits (style petits...
31 janvier 2017

Cupcakes aux Oréo d’Oumleila

Cupcakes aux Oréo d’Oumleila
Un petit délice que je dois à mon amie Oumleila Je me permets de vous faire un copier/coller de la recette en espérant que Oumleila ne m’en voudra pas Ingrédients garder le pot de yaourt comme mesure 6 oeufs 1 pot de yaourt 1 pot de sucre 1 pot d’huile...
26 janvier 2017

Entremets façon crème brûlée

Entremets façon crème brûlée
Un entremet réalisé avant l’été En faisant ma ballade chez Maïwenn j’ai vu son entremets qui m’avait fait craqué Et que j’ai eu raison, un vrai délice Tout comme Maïwenn j’ai réalisé mon entremets au TM Si vous ne possédez pas le TM la marche à suivre...
4 avril 2016

Gâteau aux deux chocolats

Gâteau aux deux chocolats
Une recette tirée du livre “Desserts sans cuisson et tellement bons” que j’ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire Les Editions Solar Ingrédients 150 gr de chocolat blanc 100 gr de chocolat noir 25 gr de cacao amer 50 gr 200 gr de pâte à tartiner...
10 mars 2016

Gâteau aux poires et chocolat

Gâteau aux poires et chocolat
Un délicieux gâteau de mon amie Oumleïla servi lors d’un goûter entre amies Oumleïla prépare ses poires au sirop perso j’ai opté pour celles en boîte Ingrédients pour la génoise 6 oeufs 1 yaourt garder le pot comme mesure 1 pot de sucre 1 pot d’huile...
30 septembre 2015

Gâteau thème coiffure

Gâteau thème coiffure
Cet été c'était l'anniversaire de mon amie Angélique. Comme bien souvent j'ai été la préposée au dessert Angélique étant coiffeuse le thème a été vite trouvé Ces deux derniers mois j'ai réalisé quelques gâteaux pour des occasions diverses je vous montrerai...
14 juillet 2015

Feuilleté aux pommes et fromage

Feuilleté aux pommes et fromage
Un soir nous avions envie d’une tarte sans idée précise. Après avoir tourné un peu dans la cuisine… Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée pommes coupées en tranches fromage crémeux type caprice des Dieux poivre aux baies Déposer une pâte feuilleté...
20 avril 2015

Verrines express au citron - Participation au concours de Naouel

Verrines express au citron - Participation au concours de Naouel
Vous connaissez mon amour pour le citron c'est donc sans hésiter que je me suis précipitée sur cette recette de mon amie Naouel pour participer à son concours Vous trouverez toutes les modalités en cliquant sur le logo ci-dessous Info de dernière minute...
27 mars 2015

Panna cotta à la pâte de spéculoos

Panna cotta à la pâte de spéculoos
Clara adore les cookies mais aussi les spéculoos et quand j'ai vu cette panna cotta chez Maïwenn je savais qu'elle adorerait Ingrédients 250 ml de crème liquide 30 gr de cassonade 3 CS bombées de pâte de spéculoos j'ai mis un peu plus 1.5 feuilles de...
16 juillet 2015

Fondant aux abricots

Fondant aux abricots
Quand j’ai vu ce délice chez Isabelle j’ai de suite su qu’il était pour Emilie. Et je ne me suis pas trompée Ingrédients des oreillons d’abricots 150 gr de sucre en poudre 3 oeufs 120 gr de beurre fondu 50 ml de crème liquide 100 gr de farine T45 T55...
13 mai 2015

Dômes ou plutôt fleurs au citron

Dômes ou plutôt fleurs au citron
Quand j'ai vu cette tuerie sur le compte FB de mon amie Sonia je suis de suite allée zieuter chez Amina J'ai résister plusieurs jours pour ne pas réaliser la recette. Je voulais THE recette pour le jour où j'allais recevoir mes cousines qui adorent le...
27 avril 2015

Layer cake choco-spéculoos

Layer cake choco-spéculoos
Pauline avait repéré ce gâteau dans le livre “Vegan” de Marie Laforêt. Je me suis donc exécutée à son plus grand plaisir Ce cake a fait autant fureur auprès de Pauline que de ses soeurs Ingrédients pour le gâteau à réaliser 3 fois dans un moule de 25...
18 avril 2015

Gâteau au chocolat - crème fraiche fouettée / participation au concours de Yas

Gâteau au chocolat - crème fraiche fouettée / participation au concours de Yas
C’est à mon amie Oumleila que je dois ce délice qui a fait fureur auprès de mes invités Il a tellement plu que j'ai décidé de participer au concours de mon amie Yas Le thème étant le goûter ce délice est parfait pour son concours Toutes les infos en cliquant...
27 janvier 2015

Gâteau Reine des Neiges

Gâteau Reine des Neiges
Il y a quelques semaines je vous parlais d’une journée organisée à la maison pour Clara et ses copines. Le thème était Reine des neiges c’était ICI Pour réaliser ce gâteau j’ai utilisé le moule à génoise de 11 cm et celui de 18 cm de chez Demarle Pour...
2 avril 2015

Taboulé Libanais à ma façon - 2ème participation au concours de Leila

Taboulé Libanais à ma façon - 2ème participation au concours de Leila
Voici la deuxième recette avec laquelle je participe au concours de Leila Un taboulé fait à ma façon avec des mesures approximatives pour les aromates et certainement une façon de procéder pas vraiment traditionnelle Ce taboulé fait parti de mon plateau...
17 mars 2015

Mousse au chocolat magique au TM

Mousse au chocolat magique au TM
Une délicieuse mousse au chocolat à la préparation surprenante que j’ai découverte chez mon amie Josette Ingrédients 200 gr de chocolat noir pâtissier 60 ml de jus d’orange 3 oeufs 10 ml d’eau 20 gr de sucre Mettre dans le bol du TM le chocolat coupé...
27 février 2015

Gâteau aux pommes de Vanni

Gâteau aux pommes de Vanni
Je suis en retard dans mes lectures mais aussi dans la publication de mon article Hier j'ai eu une journée forte en émotion qui m'a vidée. Une des puces que je garde a fait son dernier jour à la maison. Les pleurs étaient au rendez-vous inutile de vous...
26 février 2015

Couronne au chocolat et philadelphia

Couronne au chocolat et philadelphia
Quand j’ai vu cette recette chez ma copinaute Loulou j’ai de suite pensé à mes miss et aux loulous qui venaient passés l’après-midi à la maison Un gâteau qui a eu un grand succès auprès de tout le monde Ingrédients 50 gr de beurre 180 gr de chocolat au...
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