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A table chez Natt
23 avril 2014

Cookies aux graines de sésame et pépites de chocolat

Cookies aux graines de sésame et pépites de chocolat
Quand j’ai vu ces cookies chez mon amie Assia j’ai pensé une fois de plus à ma Clarinette qui les a adoré mais aussi ma soeur qui est partie avec une petite réserve lol Ingrédients 300 gr de farine 3 gros oeufs 100 gr de beurre fondu 100 gr de graines...
17 avril 2014

Quiche aux harengs fumés doux

Quiche aux harengs fumés doux
Quand j’ai vu cette quiche chez Aneth elle m’a de suite tentée ça faisait longtemps que je n’avais pas mangé de harengs fumés du coup j’en ai eu envie Comme je suis la seule à aimer le hareng fumé à la maison j’ai divisé les proportions en deux Je vous...
7 avril 2014

Pain aux lardons

Pain aux lardons
Je continue dans mes tests et aujourd’hui c’est dans la cuisine de Josette que je me suis arrêtée Ingrédients 200 gr de lardons fumés 320 ml d’eau 25 gr de levure fraîche 1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé 1 cc bombée de sel...
4 avril 2014

Muffins aux myrtilles et à l’orange

Muffins aux myrtilles et à l’orange
De délicieux muffins dénichés chez mon amie Cachou Cachou a utilisé son cookin pour préparer sa pâte pour ma part j’aurai pu utiliser le TM mais étant occupé par autre chose j’ai préparé ma pâte dans un saladier et avec un fouet Ingrédients le zeste d’une...
29 mars 2014

Cookies aux 2 amandes et pépites de chocolat

Cookies aux 2 amandes et pépites de chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette de ma copinaute Chrys que j’embrasse bien fort au passage Que vous le savez déjà Clara est fan des cookies je me devais donc de les tester Ingrédients 140 gr de beurre demi-sel fondu 130 gr de sucre en poudre 1...
27 mars 2014

Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Mon retour va se faire avec le test de recettes de copinautes La première recette est tirée du blog de mon amie Assia Ingrédients 150 gr de sucre 3 oeufs 150 ml de elben (lait fermenté) 1 sachet de levure chimique 100 gr de son d’avoine flocons d’avoine...
3 janvier 2014

Cookies aux trois chocolats

Cookies aux trois chocolats
Comme vous le savez Clara est une fan de cookies et comme j'aime lui faire plaisir je m'exécute lol En ce moment ce n'est pas la grande forme ni trop le moral donc je vais au plus simple et au plus rapide en cuisine Pour préparer la pâte j'ai utilisé...
22 octobre 2013

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
Une pâte feuilletée à utiliser, une envie de tarte aux poires pour Emilie, un petit tour chez Sandrine et voilà le résultat Ingrédients 1 pâte sablée une pâte feuilletée 3 poires 50 gr d'amandes en poudre 50 gr de sucre 3 oeufs 150 gr de fromage blanc...
21 décembre 2013

Kessra-Galette

Kessra-Galette
J’ai toujours été tentée par ces galettes mais bien souvent on ne donne pas la quantité d’eau et quand on a jamais fait ce genre de chose ce n’est pas évident d’en connaître la consistance Alors quand Sweet Food a publié sa recette en mettant la quantité...
17 octobre 2013

Cookies au chocolat blanc et sirop d’érable

Cookies au chocolat blanc et sirop d’érable
Dès que j’ai vu ces cookies chez Aurore j’ai de suite pensé à ma Clara et je ne me suis pas trompée elle a adoré Ingrédients 150 gr de beurre mou 100 gr de cassonade 3 cs de sirop d’érable 1 œuf 250 gr de farine 1 cc de levure chimique pépites de chocolat...
5 décembre 2013

Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat
Ingrédients 500 ml de lait 40 gr de farine 2 œufs + 2 jaunes 1 sachet de sucre vanillé 70 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat au lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le chocolat Programmer 7 mn vitesse 4 à 90° A l’arrêt de la minuterie...
21 novembre 2013

Petits cakes au coulis aux agrumes confits et chocolat

Petits cakes au coulis aux agrumes confits et chocolat
Quand j’ai vu ces petits cakes chez Christèle ils m’ont de suite fait de l’oeil Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre 2 oeufs 200 ml de lait 60 gr de beurre 1 belle cuillère à soupe de sauce caramel 2cs de coulis aux agrumes...
20 novembre 2013

Pain au lait 100% mag

Pain au lait 100% mag
Comme beaucoup d’entre vous j’ai regardé l’émission 100% mag dans laquelle Vanessa réalise des pains au lait Une recette qui m’a beaucoup tenté et que j’ai faite le week end dernier pour le goûter Comme Vanessa je possède l’empreinte allongée silform...
19 novembre 2013

Carrés feuilletés à l'anis

Carrés feuilletés à l'anis
Voilà comme promis ce que j'ai réalisé avec ma pâte feuilletée escargot J'ai pris la recette de base de la pâte feuilletée à laquelle j'ai rajouté 1 cs de graines d'anis dans les ingrédients Une fois ma pâte étalée je l'ai découpé à l'aide d'un emporte...
18 novembre 2013

Pâte feuilletée escargot

Pâte feuilletée escargot
Il y a longtemps que je devais tester cette méthode de pâte feuilletée au thermomix et c’est chose faite Je suis contente du résultat c’est sûr c’est une recette que je garde précieusement Je vais vous donner la recette initiale et demain je vous parle...
5 novembre 2013

Pizza au couscous parfumé tipiak

Pizza au couscous parfumé tipiak
Dernièrement Clara a reçu le magazine Papillote auquel je l’ai abonné En le feuilletant nous sommes tombées sur cette recette plutôt originale Nous avons utilisé la base de la pizza et l’avons garnie selon nos envies Une pizza bien parfumée et des plus...
31 octobre 2013

Marguerite à la cacahuète

Marguerite à la cacahuète
Un gâteau tout simple délicieusement parfumé à la cacahuète grâce à mon partenaire Huiles Guénard Ingrédients 8 cs de farine 8 cs de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 8 cs de lait 5 cs d’ huile à la cacahuète 3 cs d’huile de tournesol...
26 octobre 2013

Clafoutis salé + concours

Clafoutis salé + concours
Voilà enfin ma participation promise à Sandrine pour son concours avec une recette végétarienne ou végétalienne Vous trouverez toutes les modalités en cliquant sur la photo ci-dessous A vrai dire je voulais participer avec une recette sucrée j’avais repéré...
25 octobre 2013

Cookies de Jacques Torres

Cookies de Jacques Torres
J’étais à la recherche d’une nouvelle recette de cookies et mon amie Lilouina m’a dit d’aller voir sur son blog ces cookies en me disant qu’ils sont une vraie tuerie Et bien je vous confirme ou plutôt les filles vous confirment qu’ils sont à tomber d’ailleurs...
30 août 2013

Tarte oignons boursin salade noisettes et noix

Tarte oignons boursin salade noisettes et noix
Emilie est très friande de tartes salées et autres et m’en réclame souvent comme ça a été le cas hier soir Mes placards et frigo criant famine je n’avais pas grand chose alors j’ai fait avec ce que j’avais sous la main Ingrédients 1 pâte feuilletée 200...
24 septembre 2013

Carottes confites au miel et au cumin

Carottes confites au miel et au cumin
Quand j’ai vu cette recette chez Jaja elle m’a de suite tentée et j'ai eu raison les légumes sont bien fondants Ingrédients 500 gr de carottes 2 pommes de terre 2 échalotes 2 cs d’huile d’olive 1 cs de miel 1 cc de cumin en poudre fleur de sel poivre...
16 septembre 2013

Flans antillais Multi Délices

Flans antillais Multi Délices
Des petits flans dénichés chez ma copinaute Nanou J’ai gardé le nom mais je ne suis pas sûre qu’ils soient encore antillais vu qu’il n’y a pas le rhum Ingrédients pour 8 pots 2 oeufs 270 ml de lait entier 270 ml de lait concentré non sucré 3 sachets de...
31 août 2013

Fondant au pamplemousse

Fondant au pamplemousse
J’adore tout ce qui est agrume alors quand j’ai vu ce fondant chez Loulou je n’ai pas résisté Ingrédients 2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 100 ml de jus de pamplemousse 100 gr de beurre fondu + 100 ml de jus de pamplemousse...
26 août 2013

Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes
Emilie adore cette tarte et aujourd’hui j’ai pu la réaliser dans un moule à tatin grâce à mon partenaire Suner G.I.F Ingrédients 1 pâte brisée pommes quantité en fonction de la grosseur de ces dernières 125 gr de beurre 150 gr de sucre Peler et couper...
17 septembre 2013

Quiche sans pâte au chèvre miel et pignons

Quiche sans pâte au chèvre miel et pignons
J’adore le fromage de chèvre et quand j’ai vu cette recette chez Lolo j’ai craqué Ingrédients 1 bûche de chèvre 2 cs de miel 2 belles poignées de pignons de pin 120 gr de farine 3 œufs 500 ml de lait 100 gr d’emmental râpé Mélanger les œufs, la farine...