Articles populaires – A table chez Natt

13 juin 2017

Chenilles à la crème de marrons

Après la version à la crème pâtissière ICI aujourd’hui c’est une version à la crème de marrons préparée pour ma maman ♥ qui adore la crème de marrons Je n’ai pas pensé à prendre les photos au fur et à mesure de la réalisation je vous remets donc celles...

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Tags: Viennoiseries

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31 octobre 2018

Noël des loulous 2017 Oups il était temps

Je suis dans le tri de mes photos et Noël prochain approchant à grands pas je pense qu’il est temps de vous montrer celui de l’an dernier Comme chaque année, le goûter de Noël permet de passer un petit moment convivial mais également pour les parents...

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Tags: Fêtes

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30 mai 2017

J'ai testé les pains Shokupan de la box Demarle

Je n’ai pas l’habitude d’utiliser les mix pour faire mes pains mais la box découverte des pains du monde de chez Demarle m’avait tentée Dernièrement je vous ai parlé des bagels et aujourd’hui c’est au tour des pains Shokupan Des pains bien moelleux et...

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Tags: Pains

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16 janvier 2017

Brioche au sucre perlé d’Oumleila

Une délicieuse brioche bien moelleuse que mon amie Oumleila avait posté sur le forum “P’tits bonheurs pâtissiers” Une brioche réalisée à plusieurs reprises qui a fait fureur à chaque fois Ingrédients +/- 450 gr de farine 1 oeuf 50 ml d’huile 50 gr de...

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Tags: Viennoiseries

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15 avril 2017

Repas entre amis (idée menu)

Un repas en toute simplicité avec nos amis En entrée un feuilleté au brie réalisé tout simplement entre deux pâte feuilletées et du poivre aux 5 baies sur le brie et une quiche sur pâte feuilletée La recette du poulet est ICI Une recette qui revient régulièrement...

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Tags: Fêtes

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13 avril 2017

Cake au pesto dès de poulet et tomates cerises

Un vide frigo réalisé il y a quelques jours Un fond de ceci des restes de cela et hop un cake salé pour le menu du soir Ingrédients 150 gr de farine 1 cc de levure chimique 3 oeufs 100 ml de crème liquide 2 cs d’huile d’olive 2 belles cs de pesto quelques...

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Tags: cakes salés

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11 avril 2016

Empanadas au thon

Un petit voyage en Argentine et Venezuela grâce à mon partenaire les Editions Solar qui m’a offert le livre “La cuisine du Monde Les meilleures recettes” d’où est tirée cette recette Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 2 morceaux de tomate séchées...

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Tags: Sandwich et Cie

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7 février 2017

Brioche à la limonade et citron

Je ne suis pas à la première réalisation de cette brioche que je n’avais pas encore publiée Une brioche bien moelleuse et délicieusement parfumée découverte chez Carmen il y a un peu plus d’un an Ingrédients 550 gr de farine 1 sachet de levure spécial...

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Tags: Viennoiseries

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18 janvier 2017

Brioche bonhomme de neige

Dès que j’ai vu chez mon amie Vanni ses brioches j’ai adoré l’idée de façonnage Pour ma part j’ai réalisé 10 petits bonhommes (des pâtons d’environ 56 gr) + 6 avec le reste de pâte Ingrédients 600 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche avec sel...

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Tags: Viennoiseries

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22 mars 2016

Rosaces

Lors d’un swap réalisé sur le forum P’tits bonheurs pâtissiers j’ai eu le plaisir de recevoir un colis de la part Lydia qui contenait un moule à cake en silicone, des moules à muffins en silicone, de la levure alsa, du sucre vanillé, un livre “Petits...

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Tags: Petits Gâteaux

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9 janvier 2017

Goûter de Noël des loulous - 2016

J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes d’années et que ce début d’année se passe pour le mieux pour vous Il y a trois semaines j’ai fait une chute qui me vaut une immobilisation de la cheville suite à un arrachement osseux Je suis toujours avec...

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Tags: Fêtes

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17 novembre 2016

Bredala ou butterbredler

Pendant mon absence mon amie Vanni m’a fait parvenir un colis qui contenait entre autre un emporte-pièce en forme de cigogne et il allait de soi de que je réalise une de ses délicieuses recettes Les filles étant friandes de petits biscuits le choix s’est...

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Tags: Petits Gâteaux

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15 novembre 2016

Pains scarabées

De délicieux pains qui ne quittent plus notre table depuis que je les ai découvert chez mon amie Assia La pâte peut être préparée à la main, à la MAP ou comme moi au robot kitchenaid avec l’accessoire crochet Ingrédients 500 gr de semoule extra fine 500...

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Tags: Pains

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21 avril 2016

Poulet aux pêches cuisson au four (recette express)

Une recette de mon amie Chrys qu’Emilie a mis direct dans les favoris dès qu’elle l’a vue. Une recette plus qu’approuvée qui reviendra vite sur notre table Ingrédients (pour 4 personnes) 4 escalopes de dinde j’ai utilisé des cuisses de poulet curry 1...

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Tags: Plats

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6 avril 2016

Brioche mousseline de Philippe Conticini et concours chez Cathy Capdelice

Ma copinaute Cathy Capdelice organise un concours pour fêter sa première année en tant que chef à domicile Vous trouverez toutes les infos en cliquant ICI Surtout n’hésitez pas à participer de nombreux et superbes lots vous y attendent Personnellement...

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Tags: Viennoiseries

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7 mars 2016

Goûter de Noël des loulous - 2015

Comme je vous disais dans mon précédent article je vais commencer par vous montrer le goûter Noël des loulous Comme chaque année parents, frères et soeurs sont conviés pour partager ce moment. Cette année une maman n’a pas pu se libérer c’est donc les...

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Tags: Fêtes

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23 juillet 2015

Chinois à la noix de coco

Un délicieux chinois bien moelleux et avec un goût subtil de noix de coco réalisé grâce à mon partenaire Ayam Ingrédients 400 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche Demarle avec sel incorporé + ou -200 ml de lait de coco de mon partenaire Ayam...

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Tags: Viennoiseries

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23 février 2015

Cake aromatisé à la fraise ou comment recycler du fromage frais à la fraise

Lors de mes dernières courses j’ai vu grand et acheté trop de fromage frais à la fraise. Hors de question de mettre à la poubelle il sera utilisé autrement Pour réaliser cette recette j'ai sorti une fois de plus le kit pâtisserie offert par mon partenaire...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins

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18 juin 2015

Bon Ramadan + nouvelles

Tout d'abord je souhaite un très bon Ramadan à tous les musulmans du Monde mais en particulier à mes amies dont certaines sont chères à mon coeur Que ce mois vous apporte paix et sérénité Un peu de nouvelles Je vais commencer par remercier les quelques...

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Tags: Fêtes

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8 mars 2016

Une rencontre à la maison tant attendue enfin réalisée

Lors de ma première formation d’assistante maternelle en 2010 j’ai fait la connaissance de Fatima. Nous nous sommes de suite entendues et depuis ce jour nous sommes restées en contact et nous appelons régulièrement Nous avions en projet de nous réunir...

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Tags: Fêtes

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10 avril 2015

Les doigts de fée

C’est chez amie Assia que j’ai pioché cette recette pour utiliser une autre partie des blancs d’oeufs qui restaient de la crème brûlée au camembert Ingrédients 260 gr de farine 200 gr d’amandes en poudre 200 gr de beurre mou coupé en dés 120 gr de sucre...

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Tags: Petits Gâteaux

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1 octobre 2015

Kesra rakhsis à la farine

A la maison nous aimons beaucoup ce genre de galette Nous la mangeons comme un gâteau, par gourmandise Il y a quelques années j'avais posté une version à base de semoule extra fine la recette est ICI Quand j'ai vu les galettes de mon amie Assia inutile...

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Tags: Orient

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29 septembre 2015

Cake moelleux pain d'épice au miel

Comme tous les membres du Club Praline j’ai eu l’agréable surprise de recevoir un petit colis mystère J’ai pu y découvrir le livre d’Hervé Cuisine « desserts faciles et bluffants » Comme toujours je laisse les filles feuilleter et choisir une recette....

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins

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28 septembre 2015

J'ai voté et j'ai gagné :)

Au mois d'août Les délices de Naïma organisait un concours pour fêter les 3 ans de son blog En votant pour un candidat son partenaire Excellence Bourbon permettait de gagner un lot de leurs épices Lorsque j'ai voté j'étais loin de m'imaginer que j'allais...

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Tags: JEUX

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8 septembre 2015

Buns végétaliens

Je suis encore en pleine galère avec mon ordi grrr Le passage en mode windows 10 n'est pas un grand succès.... Du coup je jongle avec le tél et l'ordi de Pauline seulement mes principaux programmes et documents sont dans mon ordi :( Vive les joies de...

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Tags: Pains

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