dessert - A table chez Natt

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dessert

13 janvier 2012

Crumble aux pommes et pépites de chocolat

Un classique très apprécié de mes filles surtout avec peu de pommes et beaucoup de crumble Ingrédients pommes pépites de chocolat 200 gr de farine 100 gr de sucre cassonade 100 gr de beurre salé Sabler la farine, le sucre et le beurre Réserver Peler et...

Posté par Natt66 à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, pommes

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12 janvier 2012

Sauce au caramel divine

Je n’ai rien changé au titre de cette recette de Maïwenn tellement elle porte bien son nom J’ai utilisé des caramels au beurre salé et nous avons de suite pensé à la confiture de lait Ingrédients 160 gr de caramels 1 boite de lait concentré sucré de 397...

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Tags: Dessert, Crèmes

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11 janvier 2012

Mousse aux clémentines

Une recette tirée du blog de Mimi que j’ai adapté au TM Ingrédients 3 œufs 4 clémentines 2 entières + 2 pelées 2 cs de maïzena 100 gr de sucre 120 ml d’eau 20 gr de beurre Mettre dans le bol du TM les clémentines coupées en 4 Fermer le bol et mixer en...

Posté par Natt66 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TM31, Dessert, Crèmes, Fruits

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6 janvier 2012

Gratin de pommes et noisettes

Un gratin découvert chez Christèle et qui a beaucoup plu à ma grande Ingrédients 6 pommes 3 grosses pour moi 4 oeufs 300 gr de fromage blanc 60 gr de noisettes en poudre 100 gr de sucre 30 gr de sucre roux (pas pesé) Peler et couper les pommes en fines...

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Tags: Dessert, pommes

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30 décembre 2011

Flan au yaourt

Quand j’ai vu ce flan chez Silvi il m’a de suite fait envie Ingrédients 5 oeufs 150 gr de sucre 3 yaourts nature 1 cs de maïzena 1 cc d’extrait de vanille Préchauffer le four, à 180° avec un bain marie a l'intérieur pas utile si vous utilisez un moule...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, Laitages

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28 décembre 2011

Entremet aux spéculoos

Ingrédients Base pour un moule 30 X 40 (j’ai utilisé le flexipat de Demarle) 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 cc de levure chimique 1 grosse cs de pâte de spéculoos 2 cs de lait Mousse : 3 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 350 ml de lait...

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Tags: Dessert, Fêtes, speculoos, Entremets

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14 décembre 2011

Cuajada mascarpone, pâte pistache et pépites de chocolat

Une recette tirée du magnifique blog de Lolo Voici son copier coller Pour 10 petites cuajadas environ ou 1 grande : - 1 pot de mascarpone - 1 oeuf - 1 pot de sucre - 1 pot de farine - 1,5 pot de lait - 60g de beurre fondu - 2CàS de pâte de pistache -...

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Tags: Dessert, pistache, mascarpone

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13 décembre 2011

Crème au lait de coco et citron vert

Un délice de Pupuce que j’ai adapté au TM Ingrédients 2 cs de maïzena 3 cs de cassonade 2 citrons verts zestes + jus 375 ml de lait de coco une boite de 400ml Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM Programmer 7 mn à 90° vitesse 3 A la sonnerie...

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Tags: TM31, Dessert, Crèmes, Fruits, citron

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5 décembre 2011

Délice aux pêches et spéculoos

Un délice venu tout droit de chez Silvi un blog qui regorge de délicieuses recettes Ingrédients 1 boite de pêches au sirop égouttées 400 ml de crème liquide entière bien froide 1 boite de lait concentré sucré des spéculoos Monter la crème en chantilly...

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Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, speculoos

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3 décembre 2011

Mousse aux pralines roses

Dès que j’ai vu cette recette chez Christèle elle m’a fait envie c’est donc sans hésiter que je me suis lancée Ingrédients 250 ml de crème liquide entière 150 gr de pralines roses mixées + quelques unes concassées pour la déco 5 cs de philadelphia à température...

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Tags: Dessert, Crèmes

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