dessert - A table chez Natt

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dessert

5 septembre 2012

Verrines fromage blanc et myrtilles

Ingrédients 250 gr de fromage blanc 6 gr de gélatine 50 gr de sucre 1 cc d’extrait de vanille 250 ml de crème liquide entière coulis de myrtilles amandes concassées Mettre la gélatine dans de l’eau froide Mélanger le fromage avec le sucre Essorer la gélatine...

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Tags: Dessert, Fruits, Laitages, fromages

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4 septembre 2012

Tarte au citron déstructurée + concours

Nadège organise un concours sur le thème des agrumes et de la grenade avec son partenaire Alibi Prébox J'ai donc décidé d'y participer avec cette ancienne recette citronée que j'affectionne particulièrement Toutes les modalités en cliquant sur le logo...

Posté par Natt66 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TM31, Dessert, Crèmes, JEUX, Fruits, Tartes Sucrées, citron

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31 août 2012

Charlotte à l’ananas

Une fois de plus j’ai sorti mon moule à charlotte tupp je le trouve vraiment super d’ailleurs j’en ai même plusieurs Ingrédients 300 gr de fromage blanc 3 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 boîte d’ananas en rondelles des boudoirs Egoutter...

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Tags: Dessert, Fruits, fromages

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25 août 2012

Mousse au café et spéculoos

Des mousses que j’ai découvertes lorsque Llysa a gagné un concours chez Lilouina Ingrédients 6 petits suisses 1 cs et demie de café soluble 2 cs de pâte de spéculoos 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel spéculoos Monter les blancs en neige ferme avec la pincée...

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Tags: Dessert, Crèmes, speculoos

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23 août 2012

Verrines pommes spéculoos façon tiramisu

Une nouvelle fois c’est chez Ranouza que j’ai trouvé mon bonheur J’ai suivi sa recette à part que je n’ai pas humidifié les spéculoos on aime bien retrouver un peu de croquant Ingrédients 3 pommes 1 noix de beurre + 1 cas de soupe de cassonade 250 ml...

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Tags: Dessert, Crèmes, Fruits, pommes, speculoos, mascarpone

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18 août 2012

Petits pots de crème au nutella MD

Des petites crèmes trouvées sur le blog de Patchouka Ingrédients (pour 6 pots) : 250 ml de lait 90g de Nutella 250 ml de crème liquide 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 50g de sucre Préparation : Faire chauffer quelques minutes le Nutella au micro-ondes ou...

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Tags: Dessert, Crèmes, chocolat, Multi Délices

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17 août 2012

Verrines aux abricots façon cheesecake déstructuré + concours

Un délice encore chipé à Ranouza avec lequel je tente ma chance au concours de Fanie Pour toutes infos cliquer sur le logo Ingrédients pour 6 verrines 200 ml de crème liquide entière bien froide 100 gr de ricotta 1 càs de Philadelphia 2 càc de sucre glace...

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Tags: Dessert, Crèmes, speculoos

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13 août 2012

Tiramisu aux spéculoos II

Ingrédients 250 gr de mascarpone à température ambiante 2 cs de sucre en poudre 2 bonnes cs de pâte de spéculoos 2 oeufs spéculoos Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige ferme et réserver Mélanger le mascarpone avec les jaunes, le sucre...

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Tags: Dessert, speculoos, mascarpone, tiramisu

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11 août 2012

Panna cotta au Mars

Un délice trouvé sur le superbe blog de Ranouza Ingrédients 250ml de crème liquide entière 50ml de lait demi-écrèmé 3 barres de Mars 4gr de gélatine halal, (soit une feuille et un tiers) Sauce caramel (Facultative) pépites de caramel Préparation Mettre...

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Tags: Dessert, Crèmes, chocolat, Panna cotta

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10 août 2012

Bavarois à l’abricot

Voici le deuxième gâteau d’anniversaire de Clara Ingrédients Base 250 gr de petits beurre 100 gr de beurre fondu Bavarois 300 gr de coulis d’abricot 50 gr de sucre 3 feuilles de gélatine de 3 gr 200 ml de crème liquide entière bien froide Nappage 220...

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Tags: Dessert, Fêtes, Fruits, Entremets

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