Articles populaires – A table chez Natt

14 février 2012

Tarte aux poires gourmande

Ingrédients 1 pâte brisée 125 gr d’amandes en poudre 75 gr de sucre en poudre 2 œufs crème pâtissière 60 gr de beurre fondu 150 ml de lait 1 jaune d’œuf 30 gr de sucre 15 gr de maïzena poires au sirop égouttées pépites de chocolat Préparation de la crème...

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Tags: Fruits, Tartes Sucrées

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13 février 2012

Etoile aux amandes

Ingrédients 1 pot de yaourt nature (garder le pot comme mesure) 2 pots de farine 1 pot d’amandes en poudre 2 pots de sucre 4 oeufs 3/4 de pot d’huile 1 pot d’amandes concassées 2 cc d’arôme d’amande amère amandes effilées Faire griller les amandes effilées...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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4 janvier 2012

Biscuits au chocolat

Ingrédients 150 gr de beurre mou 75 gr de sucre 1 oeuf 225 gr de farine 50 gr de cacao amer Fouetter le beurre avec le sucre Ajouter l’oeuf Incorporer la farine et le cacao Pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule Mettre 1 h au frais Etaler la pâte (perso...

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Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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26 janvier 2012

Boules fondantes à la rose

Ingrédients 21 biscuits roses de Reims 80 gr beurre mou 1 jaune 40 ml d’eau de rose Mettre tous les ingrédients dans le TM Mixer vitesse 6 quelques secondes Réserver au frais 30 mn Prélever un peu de pâte et former des petites boules Rouler les boules...

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Tags: TM31, Petits Gâteaux

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20 janvier 2012

Cookies au chèvre

Quand j’ai vu ces cookies chez Aux délices de Tunis ils m’ont de suite plu Voici le copier coller de la recette 100g farine 50g flocons d'avoine 70g buche de chèvre 1CS huile d'olive 3CS crème fraîche épaisse 30g beurre mou 1 belle pincée de sel Préparation...

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Tags: Petits Gâteaux, Apéritif

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18 janvier 2012

Tajine tunisien

Quand j’ai vu cette recette chez Dalila je savais qu’elle plairait à mes miss Ingrédients 3 belles pommes de terre 1 gros oignon tranches de fromage à hamburger 1 boite de thon naturel égouttée 1 cs de câpres 8 oeufs 2 cs de crème fraiche sel et poivre...

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Tags: Orient, Plats

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12 janvier 2012

Sauce au caramel divine

Je n’ai rien changé au titre de cette recette de Maïwenn tellement elle porte bien son nom J’ai utilisé des caramels au beurre salé et nous avons de suite pensé à la confiture de lait Ingrédients 160 gr de caramels 1 boite de lait concentré sucré de 397...

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Tags: Dessert, Crèmes

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9 janvier 2012

Biscuits au curry

Des biscuits salés de Sucre d’Orge qui ont été très appréciés de mes invités Voici le copier coller de la recette Ingrédients: - 100 Gr Beurre. - 100 gr De Farine. - 1CàC de Sel. - 2CàC de curry. - 150 Gr De Gruyère râpé. Préparation: Dans un robot mettre...

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Tags: Petits Gâteaux, Apéritif

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7 janvier 2012

Boules aux graines de sésame

Des petits pains trouvés chez ma copinaute Moufida Ingrédients 200 ml de lait 1 cs de vinaigre oublié 1 oeuf 2 cs d’huile d’olive 2 cc de sucre 480 gr de farine T55 1 sachet de levure spécial pain Demarle avec sel incorporé déco graines de sésame 1 jaune...

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Tags: Pains, MAP

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6 janvier 2012

Gratin de pommes et noisettes

Un gratin découvert chez Christèle et qui a beaucoup plu à ma grande Ingrédients 6 pommes 3 grosses pour moi 4 oeufs 300 gr de fromage blanc 60 gr de noisettes en poudre 100 gr de sucre 30 gr de sucre roux (pas pesé) Peler et couper les pommes en fines...

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Tags: Dessert, pommes

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29 décembre 2011

Cakes moelleux à la crème

Des petits cakes dénichés chez Ranouza Ingrédients 200 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 gr de sucre 3 oeufs 125 ml de crème liquide 1 cc d’arôme pâte à tartiner Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs, la crème puis l’arôme Répartir...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, Petits Gâteaux

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23 décembre 2011

Chrik constantinois relooké

C’est à Ouminane que je dois cette découverte sur le forum P"tits bonheurs pâtissiers Ingrédients 8 cs d’huile 4 cs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 ml de lait 1 oeuf 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé...

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Tags: Viennoiseries, MAP

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20 décembre 2011

Cake à la confiture de lait

Une recette qui nous a été transmise par Sarasoumaya sur le forum P’tits bonheurs pâtissiers Ingrédients 4 oeufs 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 ml d’huile 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 grosses poignée de noix de coco râpée...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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1 novembre 2011

Palmiers aux spéculoos

Ingrédients pâte feuilletée pâte de spéculoos Dérouler la pâte feuilletée et étaler la pâte de spéculoos Rouler chaque moitié vers le centre Mettre au congélateur une dizaine de minutes (ça facilitera la coupe) Couper en tronçons Déposer sur une toile...

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Tags: Petits Gâteaux, speculoos

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3 décembre 2011

Mousse aux pralines roses

Dès que j’ai vu cette recette chez Christèle elle m’a fait envie c’est donc sans hésiter que je me suis lancée Ingrédients 250 ml de crème liquide entière 150 gr de pralines roses mixées + quelques unes concassées pour la déco 5 cs de philadelphia à température...

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Tags: Dessert, Crèmes

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1 décembre 2011

Financiers aux éclats de spéculoos

Une fois de plus c’est dans la cuisine de Cécile que je me suis arrêtée N’ayant pas l’empreinte qu’elle a utilisé j’ai pris mes minis muffins Voici le copier coller de sa recette Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, speculoos

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11 novembre 2011

Yaourts à boire fraise et nature

Pour mon premier essai je suis allée au plus simple J’ai utilisé le sachet d'aromatisation livré avec le kit (j’ai commandé d’autres parfums que je ne les ai pas encore reçu) Ingrédients pour 6 bouteilles 1 litre de lait demi écrémé 1 sachet de 125 gr...

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Tags: Laitages, Multi Délices

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24 novembre 2011

Extra moelleux à la noix de coco

Une recette trouvée chez Cécile Ingrédients 1 pot de compote de pomme (100 gr) 110 gr de fromage blanc 90 gr de noix de coco râpée 3 oeufs 120 gr de sucre 2 cs rases de maïzena Mélangez les oeufs avec le sucre Incorporez la compote et le fromage blanc...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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25 novembre 2011

Cake des reines et des rois sans beurre

Aujourd’hui c’est dans la cuisine de Doudoute que je me suis arrêtée Voici le copier coller de sa recette Ingrédients 300g de fromage blanc 100g de sucre en poudre 2 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g d'amande en poudre 50g d'amandes...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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15 novembre 2011

Mini moelleux au chocolat

Une recette tirée du blog de Cécile Voici son copier coller Ingrédients pour 30 mini charlottes : 13 mini muffins 60 g de chocolat 40 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 30 g de farine Posez votre plaque mini charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, chocolat

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12 novembre 2011

Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Une recette dénichée chez Patchouka Ingrédients 1 oeuf 100 gr d'amandes en poudre 125 gr de farine 1 pincée de sel 75 gr de sucre roux 1/2 sachet de levure 200 ml de lait 100 ml d'huile 100 gr de pépites de chocolat Mélanger les ingrédients secs Ajouter...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, chocolat

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8 novembre 2011

Barres chocolatées

Merci à toutes pour vos messages ce n'est pas encore la pleine forme mais ça va venir Je reprends tout doucement avec une recette tirée du blog de Christèle Ingrédients 100 gr de chocolat noir au lait 1 cs de miel 100 gr de céréales riz soufflé au miel...

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Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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3 novembre 2011

Carrés crunchy

Ingrédients 150 gr de farine 1 cc de levure chimique 150 gr de sucre 3 oeufs 2 cs de lait 150 gr de beurre fondu 2 cs de beurre de cacahuète crunchy Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le lait Incorporer le beurre Mettre le beurre de cacahuète...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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25 octobre 2011

Carrés choco noix de coco

Une délicieuse recette que je dois à Malou Ingrédients 200 gr de chocolat noir au lait 60 gr de sucre glace 120 gr de lait concentré sucré plus pour moi 140 gr de noix de coco râpée 60 gr de beurre mou Faire fondre le chocolat et le verser dans le moule...

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Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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24 octobre 2011

Cake poireaux curry

Un cake tiré du délicieux blog Délice de Tunis Si vous ne connaissez pas encore ce blog je vous invite à lui rendre visite il est super Ingrédients 500 gr de poireau cru surgelés pour moi 3 oeufs 100 ml de lait 2 tranches de blanc de dinde fumé ou blanc...

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Tags: cakes salés, légumes

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