Articles populaires – A table chez Natt

26 octobre 2012

Brownie express + concours

Une fois de plus je vous remonte cette délicieuse recette que j'ai encore fait hier mais aussi pour participer au concours de Afmat Vous trouverez toutes les modiltés en cliquant sur le log ci-dessous Une recette dénichée sur le magnifique blog de Lina...

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Tags: gâteaux, chocolat

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15 juin 2011

Pâte magique au lben

Dès que j’ai vu cette recette chez Samiha elle m’a fait envie comme toutes ses recettes d'ailleurs C’est une base de pâte aussi bien salée que sucrée N’ayant rien changé à la recette je vous en fais le copier / coller ingrédients: 1ère étape: 1/2 verre...

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Tags: Pains, Pâtes

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2 mars 2011

Muffins fraise framboise

Ingrédients 150 gr de farine 60 gr de sucre 1 cc de levure chimique 1 oeuf 100 ml de boisson instantanée reconstituée lait d’amande fraise framboise La Mandorle 60 gr de beurre fondu Mélange la farine, la levure et le sucre Ajouter l'oeuf Délayer avec...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, Petits Gâteaux

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28 février 2011

Cake fondant au jus de citron

Désolée de vous avoir abondonnés pendant 2 jours mais Clara est malade à peine sortie de la bronchite voilà qu'elle rechute la pauvre elle commence mal les vacances Comme vous le savez peut être déjà je suis une accro du citron d’ailleurs demain aussi...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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7 juin 2011

Tarte poulet–ricotta

Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 1 cc de sel 100 ml d’huile 100 ml d’eau garniture 1 blanc de poulet cuit dans du bouillon 1 oignon moutarde 1 pot de ricotta 3 oeufs gruyère râpé sel poivre Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients...

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Tags: Quiches-Tartes-Pizza, Entrées

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8 juin 2011

Chinois à la crème de marrons

Ingrédients 40 gr de sucre 60 gr de beurre mou 280 ml de lait 450 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé crème de marrons Mettre dans la MAP tous les ingrédients sauf la crème de marrons Lancer le programme “pâte...

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Tags: Viennoiseries, MAP

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3 juin 2011

Papillons olives tomates

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 bonnes poignées de gruyère râpé sel poivre 3 cs bombées d’olives tomates Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre...

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Tags: cakes salés, Apéritif

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1 juin 2011

Minis muffins apéricube filet du pêcheur

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 bonnes poignées de gruyère râpé sel poivre apéricube filet du pêcheur Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre le...

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Tags: cakes salés, Apéritif

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31 mai 2011

Minis cakes au thé Matcha

Ingrédients 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 10 gr de thé Matcha 1 yaourt 2 oeufs 120 gr de beurre fondu Mélanger tous les ingrédients secs Ajouter les oeufs et le yaourt Incorporer le beurre Répartir dans les moules Cuire...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, Petits Gâteaux

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25 mai 2011

Brioche à l’eau de rose

Ingrédients 180 ml de lait 3 jaunes d’oeufs 70 gr de beurre mou 3 cs d’eau de rose 50 gr de sucre 400 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le...

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Tags: Viennoiseries, MAP

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24 mai 2011

Pain olives tomates

Ingrédients entre 110 et 120 ml d’eau 80 gr d’olives tomates 250 gr de farine 1/2 cc de levure SAF Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé Lancer le programme pâte levée Au terme du programme dégazer la pâte Former une boule Laisser...

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Tags: Pains, MAP

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19 mai 2011

Boulettes de poisson sauce aux crevettes

Je me suis enfin décidée à préparer cette recette tirée du magnifique blog de Maïwenn Je vous fais un copier coller de la recette je n’ai rien changé Pour les boulettes : - 500g de poisson blanc - 12 crevettes non décortiquées - 1 oeuf - 2 tranches de...

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Tags: TM31, Plats

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12 mai 2011

Magdalenas aux pépites de chocolat et zeste d'orange

Une recette tirée du magnifique blog de Nibèle N’ayant rien changé je vous fais le copier/coller de la recette Ingrédients 3 oeufs 300 ml de lait 300 ml d'huile 300 g de sucre en poudre 500 g de farine 1 paquet de levure chimique zeste d'orange Pépites...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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11 mai 2011

Cupcheesecakes

Un recette tirée de mon livre “Cheeeese … cake” La recette est pour 6 cupcakes j’en ai eu 9 Ingrédients 125 gr de petits-beurre 40 gr de beurre mou 200 gr de ricotta 250 gr de petits suisses 100 gr de sucre 3 oeufs 1 cs de crème fraîche le zeste d’un...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, Entremets

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3 mai 2011

Gâteau fondant aux amandes

Une recette dénichée dans La cuisine d'Omo Chakir Ingrédients 4 oeufs 200 gr de sucre 100 gr de beurre 200 gr d’amandes en poudre un peu de cannelle un peu d’eau de fleur d’oranger extrait d’amandes amères Fouetter les oeufs avec le sucre Ajouter le beurre...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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25 janvier 2011

Quatre quarts

Un classique que je fais souvent et que je ne vous ai pas encore posté On peut le servir nature mais perso je varie les arômes à chaque réalisation (orange, citron, bergamote, fleur d’oranger etc) Ingrédients 3 oeufs que l’on va peser le même poids de...

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Tags: Cakes - Madeleines et Muffins, gâteaux

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22 janvier 2011

Gâteau aux poires et noisettes

C’est sans hésiter que j’ai testé cette de recette de Ranouza dès que je l’ai vu Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de sucre 50 gr de margarine fondue 2 sucres vanilles 1 càc d'extrait de vanille 75 gr de poudre de noisettes 1/2 levure chimique 100 gr de farine...

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Tags: Fruits, gâteaux

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18 avril 2011

Yaourt au lait de chèvre Multi Délices

Je ne suis pas à mon premier essai de yaourts au lait de chèvre mais à chaque fois je ne les trouve pas assez ferme Depuis que j'ai le Multi Délices mes yaourts sont beaucoup plus fermes tout en étant bien onctueux donc je me suis dit cette fois c'est...

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Tags: Laitages, Multi Délices

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16 mars 2011

Minis cakes aux dés de jambon

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d’huile 2 poignées de gruyère râpé 150 gr de dés de jambon sel poivre Mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Incorporer l’huile Mettre les autres ingrédients...

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Tags: cakes salés, Apéritif

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16 avril 2011

Spritzbredele aux sésames

Une fois de plus c’est dans la cuisine de Samiha que je me suis arrêtée Voici le copier/coller de sa recette ingrédients 1 œuf 150g beurre 120g sucre 50g graines de sésames grillées 1 vanille 1 pincée de sel 250g farine pour la déco: 100g chocolat noir...

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Tags: Petits Gâteaux, chocolat

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10 mars 2011

Minis cakes au thon

Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure chimique 3 oeufs 150 ml de lait gruyère râpé je n’ai pas pesé 1 boîte de thon à l’huile sel / poivre Dans un saladier mélanger la farine et la levure Ajouter les oeufs et le lait Mettre le thon avec son huile...

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Tags: cakes salés, Apéritif

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9 mars 2011

Petit-suisse – Multi Délices

Ingrédients 1.5 l de lait entier 100 gr de fromage frais j’ai mis du 0% 6 gouttes de présure 120 ml de crème liquide Mélanger le fromage blanc et le lait Ajouter la présure et mélanger Verser dans les pots garnis de l’égouttoir Cuire en mode fromage blanc...

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Tags: Laitages, Multi Délices

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6 avril 2011

Briochettes à la ricotta

Dès que j’ai vu ces briochettes chez Lolo elles m’ont fait envie Ingrédients 100 ml de lait 2 oeufs 160 gr de ricotta 40 gr de sucre 500 gr de farine 1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé Mettre tous les ingrédients dans la...

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Tags: Viennoiseries, MAP

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24 février 2011

Carrés à la rose

Ingrédients 120 gr de farine 1 cc de levure chimique 6 cs de sucre 3 oeufs 3 cs d’eau de rose 180 gr de beurre fondu Mélanger les ingrédients secs Ajouter les oeufs et l’eau de rose Incorporer le beurre Verser dans le moule Cuire four chaud 180° environ...

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Tags: Petits Gâteaux, gâteaux

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2 avril 2011

Petits gâteaux à la noisette

Ingrédients 1 pot de 100 gr de fromage blanc (garder le pot comme mesure) 1 pot de farine 3/4 de pot de sucre 1 sachet boisson noisette La Mandorle 1 cc bombée de levure chimique 1 gros oeuf 3/4 de pot d’huile Mélanger tous les ingrédients Verser la pâte...

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Tags: Petits Gâteaux, gâteaux

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